Энергетические батончики без выпечки из фиников и семечек. Энергетические батончики получаются в меру сладкими и достаточно сочными, также способны надолго утолить голод.
В них содержится большое количество клетчатки и питательных веществ. Энергетические батончики можно использовать вместо сладостей и удобно брать с собой.
Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.
\ актив. время готовки: 45 минут \ 15 минут. Рейтинг: 5 / 53 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★3 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.
Количество порций: 6 порций. Калорийность (100 g): 445 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать.
Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.
Приятного аппетита! Как приготовить энергетические батончики. Ингредиенты: На кол -во порций− +Финик–200 г.
Семечки тыквенные–50 г. Семечки подсолнуха–70 г. Семена–30 глён. Стружка кокосовая–50 г.
Арахисовая паста–100 г. Какао -порошок–2 ч. л. Мед–2 ст.
л. Приготовление: Шаг 1 Для приготовления энергетических батончиков подготовить все продукты. Тыквенные семечки и семечки подсолнечника должны быть очищенными.
Семена льна в данном рецепте можно заменить на чиа. Шаг 2 В чашу блендера высыпать очищенные ядрышки подсолнечника, тыквенные семечки и льняное семя. Пробить семена в блендере в течении пару минут.
Время измельчения напрямую зависит от мощности вашего блендера. Они должны быть достаточно мелкими.
Шаг 3 К измельченным семенам добавить кокосовую стружку. Измельчить семена вместе со стружкой ещё в течении минуты. Шаг 4 Финики хорошо промыть под проточной водой.
Обсушить с помощью бумажного полотенца. Вынуть из фиников косточку.
Шаг 5 Измельчённые семена с кокосовой стружкой переложить в отдельную чашу. В освободившуюся чашу блендера выкладываем подготовленные финики, арахисовую пасту и какао.
Всё измельчить в течении 2 -3 минут до однородной массы. В данном рецепте арахисовую пасту можно заменить на любую другую ореховую пасту.
Шаг 6 Получившуюся финиковую массу соединить с измельченными семенами. Добавить мёд и тщательно перемешать до объединения. Масса должна получится липкой и пластичной, словно пластилин.
Обратите внимание на то, что у фиников разная влажность, в зависимости от сорта. Это может повлиять на влажность общей массы. Если вам будет недостаточно влаги, то можно добавить в общую массу пару ложек любого сока. Отлично сюда подойдёт апельсиновый или яблочный.
Шаг 7 Подготовить лист пергамента. Выложить пергамент на доску.
Влажными руками распределить массу для энергетических батончиков по пергаменту. Сформировать квадрат размером 20 *20 см.
С помощью слегка влажного тонкого ножа сделать на поверхности надрезы. Из данного количества ингредиентов получается 14 энергетических батончиков. Шаг 8 Убрать доску с батончиками в морозильную камеру на 30 минут. Через 30 минут достать батончики из морозильной камеры и острым ножом прорезать массу до конца.
Разъединить батончики друг от друга и убрать с пергамента. Энергетические батончики готовы. Приятного аппетита!
Совет по приготовлению: если у вас в доме не оказалось блендера, то можно воспользоваться мясорубкой. Семена и финики прокрутить через мелкую решетку мясорубки, а после объединить с остальными ингредиентами.
Категории: Что приготовить на завтрак, Что приготовить на полдник. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.
Вам могут понравиться эти рецепты? Овсяные батончики с орехами и сухофруктами. Батончики из 3 ингредиентов. Батончики из сухофруктов с орехами и семенами.
Полезные конфеты с финиками. Творожно -кокосовые конфеты. Творожно -шоколадные конфеты за 15 минут.
Автор рецепта. Анастасия Вуккерт. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте. Соавтор кулинарного сайта.
Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока. Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза.
Приятного аппетита! ” в 2022 г. Автор одного из рецептов книги К.
Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора