Творожный кекс в мультиварке с ягодами. Творожная выпечка всегда вкусная, а еще и очень полезная. Аппетитным кусочком творожного кекса можно позавтракать самому и дать его на полдник ребенку со стаканом молока, дневная норма кальция будет получена в самой приятной форме.
Творог, как свежий, так и в выпечке, отлично сочетается с ягодами. Сейчас, летом, в самый их сезон, ягодное ассорти конечно же свежее.
А зимой можно взять замороженных ягод из домашних запасов. А печь наш творожный кекс с ягодами мы будем не в привычной духовке, ведь летом и так жарко, и ее совсем не хочется включать, а в нашей любимой помощнице мультиварке, которая и кухню не нагреет, и самую нежную выпечку исправно приготовит. Сохранить себеэтот рецепт.
Телеграм. Общ.
\ актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 10 минут. Рейтинг: 5 / 57 отзывов.
Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★7 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 231 ккал. Стоимость: очень экономно.
Распечатать. Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Творожный кекс с ягодами в мультиварке.
Ингредиенты: На кол -во порций− +Творог–50 г. Мука–150 г + немного для присыпки формы. Яйцо куриное–4 шт.
Сахар–160 г. Ассорти ягодное–250 г. Масло сливочное–50 г + немного для смазывания формы. Разрыхлитель теста–8 г.
Ванильная эссенция–по желанию. Приготовление: Шаг 1 Готовим тесто для кекса. Для этого хорошенько взбиваем миксером яйца с сахаром.
Сахар рекомендую взять настоянный на стручках ванили или добавить пару капель ванильного экстракта. Должна получится пышная, светлая масса. Шаг 2 Добавляем в нее творог без комочков, растопленное масло и еще раз взбивам. Теперь убираем миксер в сторону и просеиваем на яично -творожную массу муку с разрыхлителем.
Аккуратно, но тщательно, движениями снизу вверх, лопаточкой перемешиваем тесто. Почему не миксером?
А чтобы наш кекс не был клеклым и плотным. Шаг 3 Чашу мультиварки тщательно смазываем маслом и присыпаем мукой.
Шаг 4 Выкладываем тесто в чашу. Шаг 5 Сверху аккуратно распределяем наше ягодное ассорти. У меня было понемногу клубники, малины и смородины.
Шаг 6 Можно добавить дольки персика, нектарина на ваш вкус, только не сильно много, чтобы фрукты -ягоды своим соком не сильно размочили кекс. Теперь ставим чашу в мультиварку, включаем режим «Выпечка» и можно заниматься своими делами не меньше часа. По прошествии этого времени наведайтесь к нашему кексу, проверьте его готовность деревянной палочкой, как обычно (палочка должна выходить из середины кекса сухой), и при необходимости допеките.
Категории: Выпечка в мультиварке, Выпечка с творогом: рецепты, Выпечка с ягодами: рецепты, Кексы в мультиварке: рецепты, Кексы: рецепты, Пироги с творогом: рецепты, Простые рецепты из творога, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты для мультиварки: простые и вкусные, Рецепты из творога, Рецепты пирогов в мультиварке, Рецепты повседневные, Рецепты сладостей, Творожные кексы: рецепты. Сохранить себеэтот рецепт.
Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Овсянка с ягодами.
Кофейный чизкейк с ягодами в микроволновке. Творожный кекс с крыжовником. Кулич в мультиварке творожный.
Простой пирог с замороженными ягодами. Свинина тушеная с ягодами можжевельника. Автор рецепта.
Зоряна Ивченко. Автор кулинарного блога в Инстаграм. Автор 28 кулинарных книг.
Просмотреть все рецепты автора