Кухня мира

Лимонные квадратики со сливочным сыром и черной смородиной. Тонкая основа из песочного теста, много нежной сливочной начинки, легкая кислинка черной смородины и хрустящая крошка сверху. Идеальное сочетание для летнего пирога. Лимонные квадратики со сливочным сыром и черной смородиной просто обязаны появиться на вашем столе, чтобы покорить вас своим изысканным и тонким вкусом.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 2 часа \ 30 минут. Рейтинг: 5 / 55 отзывов.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★5 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 6 порций. Калорийность (100 g): 242 ккал.

Стоимость: средняя стоимость. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить лимонные квадратики со сливочным сыром и черной смородиной. Ингредиенты: На кол -во порций− +Масло сливочное–180 г.

Лимон–1 шт. Сахар–100 г. Мука–250 г.

Соль–0 . 5 ч. л.

Сыр сливочный–220 г. Яйцо–2 шт. Йогурт–150 ггреческий.

Смородина черная–300 г. Приготовление: Шаг 1 Для приготовления лимонных квадратиков со сливочным сыром и черной смородиной тщательно вымыть лимон. Аккуратно, стараясь не задеть белый слой, потереть лимонную цедру на мелкой терке.

Выжать из лимона сок. В миске соединить порезанное кубиками сливочное масло, половину лимонной цедры (это примерно 1 ч.

л. ), муку и 50 г. сахара.

Сливочное масло для теста не должно быть холодным. Оно должно быть комнатной температуры, но при этом не совсем мягким лучше достать его из холодильника примерно за 15 минут до момента приготовления теста.

Шаг 2 Перетереть масло, муку и сахар пальцами до состояния крошки. Лучше делать это как можно быстрее, чтобы масло совсем не размягчилось.

Шаг 3 Подготовить форму для лимонных квадратиков: форму смочить водой (в рецепте использовалась форма размером 19 х26 см, но можно взять квадратную форму размером 20 х20 см) и проложить пергаментной бумагой. 3 /4 крошки выложить в форму и плотно утрамбовать. Оставшуюся крошку убрать в холодильник, пока она не потребуется.

Поставить форму с основой в разогретую духовку (180 градусов) и выпекать 16 -18 минут основа должна схватиться. Шаг 4 Тем временем заняться приготовлением начинки для лимонных квадратиков со сливочным сыром и черной смородиной. Для этого венчиком взбить сливочный сыр.

Шаг 5 По одному ввести в сливочный сыр яйца, не забывая при этом каждый раз хорошо все взбивать венчиком. Шаг 6 В миску добавить 50 г.

сахара, греческий йогурт, лимонные сок и цедру. Тщательно перемешать.

Шаг 7 Аккуратно вмешать в начинку примерно треть ягод смородины. Шаг 8 Распределить начинку по основе. Сверху выложить оставшуюся смородину и посыпать отложенной крошкой из холодильника.

Вместо черной смородины можно взять красную или же заменить ее на голубику. При использовании более мягких ягод малина, земляника лучше предварительно смешать ягоды с крахмалом.

Выпекать в духовке 60 -65 минут. Достать из духовки, остудить и убрать в холодильник на 2 часа это поможет начинке стабилизироваться. Шаг 9 Достать форму из холодильника и порезать пирог на квадратики.

Лимонные квадратики со сливочным сыром и черной смородиной готовы. Приятного аппетита! Категории: Выпечка с лимоном: рецепты, Выпечка с ягодами: рецепты, Пироги с черной смородиной: рецепты, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты пирогов, Рецепты сладостей.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Вареники с черной смородиной.

Ватрушки с черной смородиной. Йогуртовый пирог с черной смородиной. Лимонные булочки с яйцом.

Рецепт лазаньи без выпечки с овощами и сливочным сыром. Лимонные блинчики. Автор рецепта.

Valentina Maslova. Автор рецептов на кулинарных сайтах. Фудфотограф. Просмотреть все рецепты автора

Кекс в кружке с яблоками и корицей в микроволновке. Микроволновка не только идеально подходит для разогрева или разморозки еды, но также в ней всего за пару минут можно приготовить вкусный десерт к чаю. Кекс в кружке с яблоками и корицей в микроволновке готовится из самых доступных продуктов, и с ним всегда можно экспериментировать. Чтобы разнообразить вкус кекса, в тесто можно добавить любые фрукты /ягоды, орехи или кусочки шоколада, а для любителей насыщенной шоколадной выпечки часть муки (около 1 ст.

л. ) можно заменить на какао. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 10 минут \ 10 минут. Рейтинг: 5 / 54 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★4 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 1 порция. Калорийность (100 g): 232 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.

Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить кекс в кружке с яблоками и корицей в микроволновке? Ингредиенты: На кол -во порций− +Мука–3 ст.

л. (без горки)Яйцо–1 шт. (небольшого размера)Сахар–1 ст.

л. (или по вкусу)Масло сливочное–1 ст. л. (можно заменить на растительное)Молоко–1 ст.

л. Ванильный сахар–0 . 25 ч. л.

Корица–0 . 25 ч. л.

Разрыхлитель теста–0 . 25 ч. л.

Яблоко–0 . 5 шт. Приготовление: Шаг 1 Подготовить продукты для приготовления кекса в кружке с яблоком и корицей в микроволновке.

Шаг 2 Масло растопить и отложить в сторону для остывания. Половинку очищенного яблока натереть на мелкой тёрке или нарезать на маленькие кубики.

Шаг 3 В чашке, в которой будет готовиться кекс, или в любой другой небольшой емкости соединить муку с сахаром, корицей, ванилью и разрыхлителем. Размешать. Шаг 4 Добавить яйцо, масло и молоко.

Размешать до однородности. Шаг 5 Вмешать натёртое яблоко. Шаг 6 Перелить тесто в чашку (при условии, что тесто замешивали в отдельной емкости).

Такое количество теста рассчитано на чашку объемом 300 мл. Заполнять тестом её нужно не более, чем на половину, а лучше всего на треть, иначе при выпечке тесто может «убежать» за пределы емкости (оно достаточно хорошо поднимается).

Шаг 7 Выпекать кекс 1 -2 минуты (мощность 800 Вт). Важно – не передержать его!

Стоит помнить, что каждая микроволновка (как и духовки) готовит по -своему, поэтому во время выпечки не отходите от дверцы микроволновки, как только кекс хорошо поднимется, и его верхушка уже не будет отдавать влажным блеском, то микроволновку нужно выключать.  При выпечке кекса в микроволновке, его лучше слегка недодержать, чем передержать. Шаг 8 Подавать такой кекс в кружке с яблоком и корицей в микроволновке лучше всего со взбитыми сливками /сметаной и карамельным соусом!

Приятного аппетита! Категории: Быстрые рецепты с яблоками, Кексы в микроволновке в кружке, Кексы: рецепты, Пироги из яблок: рецепты, Простые рецепты с яблоками, Рецепты в микроволновке, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты сладостей, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить быстро и вкусно на сладкое, Что приготовить на полдник. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Штрудель с яблоками и корицей из готового слоеного теста.

Рогалики с корицей и сахаром. Рецепт трюфелей из шоколада с корицей и чили. Кекс в микроволновке в кружке за 5 минут.

Сладкий пирог -гармошка с яблоком и корицей. Запеченная овсянка с яблоком и корицей.

Автор рецепта. Дарья Черненко. Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов. Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки ” Автор книги – бестселлера “Меню недели.

Тайм -менеджмент на кухне ” Автортренингов и мастер -классов. Автор справочника “Заморозка: готовим впрок ” Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут ” Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели ” в.

Инстаграми. ВКонтакте.

Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко ” на Ютубе. Просмотреть все рецепты автора

Арахисовые пп корзинки. Иногда хочется побаловать себя чем -то вкусненьким, но без вреда фигуре. И тогда можно приготовить этот десерт: арахисовые пп корзинки с нежным шоколадно -кофейным кремом.

Песочная основа отлично сочетается с легким заварным кремом. Арахис по желанию можно заменить любыми орехами: от нескольких штук будет только польза!

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 50 минут \ 30 минут. Рейтинг: 0 отзывов. Оцените рецепт – будьте первым.

Количество порций: 7 порций. Калорийность (100 g): 210 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить арахисовые пп корзинки.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Мука овсяная–150 г. Арахисовая паста–2 ст.

л. Вода–70 мл. Сахзам–по вкусу.

Молоко–350 мл. Желток яичный–1 шт. Крахмал кукурузный–3 ст.

л. Ванилин–1 упаковка. Какао -порошок–3 ч. л.

Кофе растворимый–1 ч. л. Арахис–по вкусу. Шоколад горький–по желанию.

Приготовление: Шаг 1 Подготовить все ингредиенты. Вместо арахиса можно взять фундук или грецкий орех, но я люблю арахис, хоть он очень калорийный, можно взять немного, и тогда это не отразится на фигуре. Сахзам у меня Fit.

PARAT, у меня ушло не более 30 граммов (10 гр на основу и 20 на крем). Но можно использовать и другой, в этом случае его количество может быть другим. Разогреть духовку до 180 градусов.

Шаг 2 Сначала нужно приготовить основу сами корзинки. Для этого смешать овсяную муку с арахисовой пастой, водой и сахзамом до однородности. Вымесить песочное тесто. Воды может понадобиться больше или меньше, в зависимости от муки.

Шаг 3 Сформировать из теста корзинки в силиконовых формах.  Сделать проколы вилочкой, чтобы тесто не вздулось при выпекания. Отправить выпекаться на 10 минут при температуре 180 градусов. Время может быть больше, зависит от духовки.

Я настоятельно не рекомендую делать этот десерт в железных формах, даже при условии, если их хорошо смазать, корзинки будут плохо отделяться от формочек, так как тесто очень хрупкое. Шаг 4 Теперь можно приготовить крем. Он будет шоколадным с нотками кофе. Для крема в сотейнике растереть желток с сахзамом, крахмалом, ванилином, тщательно перемешать.

Подогреть молоко , но не кипятить, и тонкой струйкой влить молоко в желтково -крахмальную смесь, при этом постоянно помешивать. Отправить на маленький огонь, варить.

Добавить какао и кофе , продолжать варить до загустения. Немного остудить. Шаг 5 Собрать корзинки.

Для этого аккуратно извлечь остуженные корзинки из форм и наполнить тёплым кремом. В крем по желанию можно добавить орехи.

Шаг 6 Осталось только украсить корзинки. Можно использовать маленький кусочек горького шоколада и орехи.

Арахисовые пп корзинки готовы! Приятного аппетита!

Категории: Блюда и меню на праздничный стол, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты десертов без сахара, Рецепты повседневные, Рецепты сладостей, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить быстро и вкусно на сладкое. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Ореховые тарталетки с рикоттой. Тарталетки с клубникой.

Тарталетки с шоколадом и черешней без выпечки. Овсяные корзиночки с творогом и ягодами.

Корзиночки с творожным кремом и виноградом. Как приготовить песочное тесто.

Автор рецепта. Дарья Черненко.

Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов. Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки ” Автор книги – бестселлера “Меню недели.

Тайм -менеджмент на кухне ” Автортренингов и мастер -классов. Автор справочника “Заморозка: готовим впрок ” Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут ” Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели ” в.

Инстаграми. ВКонтакте.

Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко ” на Ютубе. Просмотреть все рецепты автора

Блины на сухом молоке. Блины на сухом молоке это еще проще, чем на обычном.

Я всегда держу дома пачку сухого молока. Если нет свежего для блинчиков, идти в магазин за ним не нужно. Блины на сухом молоке получаются тоненькими, белоснежными, в меру сладкими и очень вкусными. В общем, ничем не хуже, чем на свежем. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 35 минут \ 35 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 3 порции. Калорийность (100 g): 163 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить блины на сухом молоке. Ингредиенты: На кол -во порций− +Молоко сухое–30 г. Яйцо куриное–1 шт. Соль–4 г.

Сахар–20 г. Сода–1 щепотка ( -и)Мука пшеничная–170 г.

Масло растительное–40 мл. Вода–400 мл. Приготовление: Шаг 1 Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления блинов на сухом молоке.

Чтобы блинчики порадовали своим вкусом и ароматом, нужно выбрать качественное сухое молоко. При покупке следует обратить внимание на состав. В составе молока молочный порошок и молочный жир. Не должно быть искусственных добавок, консервантов, ароматизаторов.

Чем выше содержание белка в сухом молоке, тем оно более качественное. Сухое молоко белого цвета, может быть небольшой кремовый или желтый оттенок. По вкусу напоминает пастеризованное обезжиренное или цельное молоко без посторонних запахов и вкусов.

Может быть запах и привкус кипяченого молока. Для замеса блинного теста я предпочитаю использовать муку высшего сорта. Покупать муку лучше в бумажных или картонных упаковках. В такой таре мука дышит и дольше сохраняет свои свойства.

Мука высшего сорта на ощупь воздушная и белоснежного цвета. Качественная мука скрипит на пальцах. Если она клеится и скатывается, значит, мука отсырела.

На вкус хорошая мука нежная, с легкой сладковатой ноткой. На запах мука нейтральная. Шаг 2 Подобрать глубокую емкость для замеса блинного теста. Влить теплую воду.

Всыпать сахар и соль. Перемешать, чтобы сахарные и солевые кристаллы растворились.

Воду лучше всего использовать очищенную или бутилированную. Вода из -под крана может давать неприятный привкус в готовом блюде.

На данном шаге по желанию можно добавить ванильный сахар, чтобы блинчики получились более ароматными. Шаг 3 Всыпать сухое молоко. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Сухое молоко хорошо разводится в теплой воде. Шаг 4 Пшеничную муку просеять через мелкое сито, чтобы разбить комочки и насытить муку кислородом. Всыпать подготовленную муку к жидким ингредиентам.

Хорошо перемешать венчиком, чтобы тесто для блинов получилось однородным, без комочков. На данном шаге можно взять погружной блендер и хорошо взбить. После такой процедуры комочков точно не останется.

Шаг 5 Вбить яйцо. Хорошо перемешать.

Перед тем как работать с яйцом, его нужно хорошо промыть проточной водой, при необходимости используя кухонную губку и моющее средство. УЗНАЙТЕ, КАК ТРАТИТЬ НА КУХНЕ МИНИМУМ ВРЕМЕНИ, СИЛ И ДЕНЕГ, 👉🏻ЗДЕСЬШаг 6 Добавить в тесто 30 мл растительного масла из общей массы. Остальное масло оставить для смазывания сковороды.

Хорошо перемешать до однородности. Можно взять любое рафинированное масло или использовать растопленное сливочное масло.

Шаг 7 Всыпать щепотку соды буквально на кончике ножа. Перемешать.

Шаг 8 Тесто для блинов получается жидковатым и хорошо текучим. Если окунуть лопатку в тесто и провести по ней пальцем, остается дорожка. Это говорит о том, что муки достаточно.

Шаг 9 Приступить к жарке блинов на сухом молоке. Для жарки использовать блинную сковороду или проверенную сковороду с антипригарным покрытием.

Диаметр моей сковороды 18 см. Смазать растительным маслом и хорошо разогреть на умеренном огне. Хорошо перемешать тесто.

Зачерпнуть порцию половником. Влить в центр горячей сковороды. Быстрыми круговыми движениями распределить по всему дну. Жарить блины по 1 -1 , 5 минуты с одной стороны.

Шаг 10 Подковырнуть блин лопаткой и перевернуть на другую сторону. Жарить до румяного цвета.

Время жарки зависит от интенсивности пламени горелки. Шаг 11 У меня получилось 14 блинов. Сразу подавать к столу.

С чем подавать блины дело и вкус каждого. Я люблю со сметаной. Можно также подать мед, сгущенку, варенье.

Шаг 12 Блины на сухом молоке готовы. Приятного чаепития!

Категории: Рецепты блинов на Масленицу, Рецепты блинов на молоке, Рецепты блинчиков на завтрак, Рецепты повседневные, Рецепты тонких блинов, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов, Что приготовить на завтрак, Что приготовить на полдник. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Заварные блины на молоке и кипятке.

Безглютеновые блины без яиц. Заварные блины на ряженке.

Блины на воде. Очень вкусные блины с дырочками на кипятке.

Блины на кефире без соды. Автор рецепта. Светлана Закревская.

Автор кулинарного канала на Ютубе. Автор рецептов на кулинарных сайтах. Просмотреть все рецепты автора

Рецепт макаронс в домашних условиях. Почему -то принято считать, что приготовить макаронс в домашних условиях задача со звездочкой. А я готовлю потрясающе вкусные макаронс в обычной домашней духовке и без непонятных ингредиентов. Вкус настолько нежный и насыщенный, что менять их на покупные я не готова: ) Обязательно попробуйте!

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 50 минут \ 35 минут.

Рейтинг: 5 / 52 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 33 порции. Калорийность (100 g): 434 ккал.

Стоимость: средняя стоимость. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.

У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить макаронс в домашних условиях. Ингредиенты: На кол -во порций− +Мука миндальная–130 г.

Какао -порошок–20 г. Сахарная пудра–300 г. Белок яичный–110 г. Вода–37 г.

Масло сливочное–160 г. Молоко сгущенное–60 г. Ванильный сахар–15 г. Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт макаронс в домашних условиях.

Рецепт макаронс в домашних условиях с пошаговыми фото. Подготовить все ингредиенты для приготовления макаронс в домашних условиях.

Обратите внимание на то, что белки у меня сразу разделены на две части. В процессе приготовления вы поймёте, для чего это было нужно. Белки необходимо за сутки выставить на стол и оставить их при комнатной температуре, чтобы они «состарились».

Белки станут более жидкими, будут лучше взбиваться, и у вас получится идеальная текстура макаронс. Миндальную муку лучше взять в кондитерском магазине тонкого помола. Её необходимо просеять, чтобы разбить образовавшиеся комочки.

Включить духовку на 150 градусов для разогрева. Шаг 2 Приготовить макаронс. Для этого в большую чашку всыпать миндальную муку.

Добавить к ней 150 грамм сахарной пудры и какао. Всё хорошо перемешать с помощью венчика, чтобы смесь стала воздушной и однородной. Шаг 3 Влить в чашку 55 грамм белков и всё хорошо перемешать.

Это делать уже лучше всего силиконовой или деревянной лопаткой. Масса должна стать однородной и очень вязкой. Шаг 4 Приготовить сироп для меренги.

В очень маленькую кастрюлю и сотейник всыпать 150 грамм сахарной пудры и добавить 37 грамм очищенной воды. Поставить сотейник на огонь и довести до кипения.

Готовить сироп при очень маленьком кипении примерно до 115 градусов. На это уходит около 5 минут. Шаг 5 Сироп должен стать более вязким.

Если капнуть его на холодную поверхность, то он очень легко будет скатываться в шарик. Шаг 6 Пока готовится сироп, необходимо параллельно подготовить оставшиеся белки. Для этого переложить 55 грамм белков в чистую сухую чашку и начать взбивать их.

Шаг 7 Белки должны увеличиться в объёме почти в три раза и превратиться в пену. Шаг 8 Продолжая взбивать белки миксером, тонкой струйкой ввести горячий сахарный сироп. Делать это нужно очень медленно, не спеша.

Иначе от горячего сиропа белки просто сварятся, и вы не получите воздушной меренги. После того как весь сироп будет введён в белки, необходимо продолжать взбивать меренгу ещё около 5 -7 минут.

Масса должна стать пышной и стабильной. На венчиках должен оставаться так называемый «мягкий клювик» из белковой массы. Шаг 9 Добавить к шоколадной миндальной массе одну ложку меренги и аккуратно размешать лопаткой.

Как только все белки вмешались в массу, то добавить ещё ложку меренги и снова всё аккуратно перемешать. Таким образом постепенно ввести все белки.

Торопиться не нужно. Перемешивать массу необходимо очень аккуратно, чтобы белки не осели. Шаг 10 Масса для приготовления макаронс будет стекать с лопатки широкой полоской.

Смотрите мастер -класс КАК ВКУСНО И ПОЛЕЗНО НАКОРМИТЬ СЕМЬЮ, при этом не стоять часами у плиты👉🏻ЗДЕСЬШаг 11 Застелить противень листом пергамента. Переложить тесто для макаронс в кондитерский мешок. Шаг 12 Срезать у мешка кончик около 1 сантиметра.

Выдавить макаронс на пергамент в виде маленьких монеток диаметром примерно 3 сантиметра. Шаг 13 Поставить макаронс в разогретую до 150 градусов духовку на 15 минут.

Во время выпечки необходимо дважды выпустить пар. Для этого быстро открыть и закрыть дверцу духовки на второй и восьмой минуте выпечки. Шаг 14 Готовые заготовки макаронс необходимо полностью остудить.

Шаг 15 Приготовить крем для макаронс. В глубокую чашку добавить сливочное масло, сгущённое молоко и ванильный сахар. Шаг 16 Взбить крем при помощи миксера в светлую пышную массу. Шаг 17 Переложить сливочный крем в кондитерский мешок и можно приступать к завершению приготовления макаронс.

Шаг 18 Выдавить крем на одну часть заготовок для макаронс. Накрыть второй половинкой. Как видите, мне не понадобился термометр, силиконовые коврики и прочие ненужные составляющие для приготовления этих незатейливых пирожных.

Всё предельно просто и легко. Шаг 19 Макаронс в домашних условиях готовы.

Приятного аппетита! Категории: Вкусные и сытные десерты, Пирожные рецепты, Рецепты повседневные, Рецепты сладостей.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Шоколадная меренга из трёх ингредиентов. Торт -безе с фисташковым мороженым. Пирожное из печенья и вареной сгущенки без выпечки.

Японское пирожное Моти. Как приготовить безе. Порционные пирожные Тирамису за 15 минут.

Автор рецепта. Анастасия Вуккерт.

Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте. Соавтор кулинарного сайта. Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока.

Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!

” в 2022 г. Автор одного из рецептов книги К.

Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора

Этот рецепт сливочного пива из Гарри Поттера выглядит как забавное и весьма необычное творение для тех, кто хочет попробовать что -то новенькое и интересное. Конечно, сливочное пиво вряд ли сможет конкурировать с классическими сортами настоящего пива, но в качестве десерта или развлечения на детской вечеринке вполне себе приемлемо. Насчет самого рецепта, можно немного пошутить, что вот и придумали хитрецы из мира волшебства способ закономерить пиво таким образом, чтобы даже дети могли насладиться его вкусом без вреда для здоровья.

Ведь, скажем, если бы дети могли пить настоящее пиво, у них бы наступил веселый беспорядок на улицах уже на следующий день. Как вариант, можно представить сцену, как сам Гарри Поттер вместо своего знаменитого феликса фелициса предлагает своим друзьям на вечеринке сливочное пиво и все дружно удивляются и радостно принимают это необычное предложение. И, конечно, мы все знаем, что пиво и молоко это не всегда идеальное сочетание. Но в данном случае, эта комбинация может показаться весьма забавной и нестандартной.

Можно представить, как кто -то говорит: Сегодня на вечеринке будут пить сладкое пиво, и все начинают догадываться, что это нечто совершенно необычное. И как не подшутить над тем, что такое пиво вдруг стало приготовлено из ирисок и сливок. Можно представить, что кто -то, узнав об этом рецепте, восклицает: Стоп, это же просто десерт какой -то, а не пиво!

Ну разве что с хорошей порцией взбитых сливок сверху, но это уже за гранью того, что мы привыкли называть пивом. И, конечно же, не оставим без внимания момент с добавлением газировки и образованием пенной шапки. Можно представить, как кто -то крайне серьезный и взыскательный дегустатор, попробовав такое пиво, начинает осмотрительно изучать пену на поверхности и делать вид, что оценивает качество пива, но в его глазах читается смешок и удивление. Конечно, весь этот текст лишь околесицы и шутки, но важно помнить, что в кулинарии главное это радость, удовольствие от процесса и возможность делить это удовольствие с близкими и друзьями.

Ведь в искусстве готовить и творить по -своему нет места правилам и ограничениям, здесь важно лишь то, чтобы все получили удовольствие и положительные впечатления.

Паста Амосова: рецепт в домашних условиях. Паста Амосова по истине уникальный продукт! Благодаря своим витаминам и питательным веществам она способна укрепить все функции организма человека.

И это не просто голословное заявление, а результат многолетнего исследования пасты врачами и учёными. Николай Михайлович Амосов один из лучших учёных и врачей. Хирург, который принёс огромный вклад в постсоветскую медицину.

 Во времена войны он спас не один десяток человек, а после посвятил свою жизнь изучению кардиологии и ранней диагностики болезней сердечно -сосудистых заболеваний. Именем Николая Амосова названы множественные медицинские учреждения и университеты.

За многие годы паста Амосова стала буквально народным продуктом. Она широко используется для повышения иммунитета у взрослых и детей, помогает укрепить сердечную мышцу.

Смесь по рецепту Николая Амосова очень эффективно помогает предотвращать  простудные заболевания и способна укреплять защитные функции организма. По мнению самого Николая Амосова, регулярный приём пасты может содействовать продлению жизни человека. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 2 часа 30 минут \ 30 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 6 порций.

Калорийность (100 g): 273 ккал. Стоимость: средняя стоимость. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить пасту Амосова в домашних условиях. Ингредиенты: На кол -во порций− +Курага–100 г. Изюм–100 гтёмный.

Чернослив–100 г. Инжир–100 г. Мед–100 г.

Орехи грецкие–100 г. Лимон–1 шт. Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт пасты Амосова в домашних условиях. Рецепт пасты Амосова в домашних условиях с пошаговыми фото.

Подготовить все ингредиенты для приготовления пасты Амосова в домашних условиях. Всех ингредиентов в рецепте должно быть равное количество. Многие рецепты в интернете заменяют дорогостоящий инжир на финики. Но стоит помнить, что часто в финиках содержится значительное количество сахаров и меньше питательных веществ.

Шаг 2 Подготовить сухофрукты для пасты Амосова. Для этого сухофрукты необходимо очень хорошо помыть. Шаг 3 Ошпарить сухофрукты кипятком и оставить их в горячей воде на 1 -2 часа.

Лучше, если вы ошпарите сухофрукты кипятком два -три раза. В современной пищевой промышленности очень часто сухофрукты пропитывают ненужными маслами и химикатами.

Для того, чтобы сохранить их красивый внешний вид. Выдерживание сухофруктов в горячей воде позволит им не только стать более мягкими, но и избавиться от остатков ненужных веществ. Шаг 4 Подготовить лимон для пасты Амосова.

Его мы будем использовать вместе с кожей. Для этого необходимо очень тщательно вымыть лимон и также обдать его кипятком. Шаг 5 Нарезать лимон на дольки, чтобы удобно было добавлять их в мясорубку.

Шаг 6 Слить с сухофруктов всю воду. Смотрите мастер -класс КАК ВКУСНО И ПОЛЕЗНО НАКОРМИТЬ СЕМЬЮ, при этом не стоять часами у плиты👉🏻ЗДЕСЬШаг 7 С помощью мясорубки перекрутить все сухофрукты через мелкую решетку. Шаг 8 Перекрутить следом за сухофруктами грецкие орехи.

Шаг 9 Добавить в мясорубку дольки лимона и также перекрутить их через мелкую решётку. Шаг 10 Добавить к перекрученным ингредиентам мёд.

Мёд можно брать любой, который у вас есть. Главное, чтобы он был натуральный и проверенного качества. У меня это классический мёд Разнотравье.

Шаг 11 Пасту хорошо перемешать. Все ингредиенты должны равномерно распределиться между собой. Шаг 12 Переложить пасту Амосова по небольшим стерильным баночкам. Закрыть крышкой и хранить в холодильнике.

Пасту необходимо употребить в течение 1 -2 месяцев. Конечно, она может сохраниться и до полугода при правильном хранении. Но я крайне не рекомендую этого делать. Лучше готовить пасту небольшими объёмами и употреблять максимально свежей.

Чтобы все витамины были максимально активны. Шаг 13 Паста Амосова в домашних условиях готова. Приятного аппетита!

Как правило, употребляется такая паста 3 раза в день за 30 минут до еды. Если есть какие -то проблемы с пищеварительным трактом и кишечником, то можно употреблять Пасту Амосова через 30 минут после еды. У взрослых разовая доля приёма пасты составляет 1 столовая ложка.

У детей, как правило, её понижают до 1 чайной ложки. Категории: Вкусные и сытные десерты, Десерты в пост: рецепты, Постное меню и рецепты, Рецепты десертов без сахара, Рецепты повседневные, Рецепты сладостей. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Арахисовая паста.

Овсяные батончики с орехами и сухофруктами. Энергетические батончики без выпечки из фиников и семечек. Батончики из 3 ингредиентов.

Батончики из сухофруктов с орехами и семенами. Чем полезны тыквенные семечки? Автор рецепта.

Анастасия Вуккерт. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте.

Соавтор кулинарного сайта. Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока. Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г.

Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! ” в 2022 г.

Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора