Картофельно -свекольный гратен. Картофельно -свекольный гратен это насыщенное и яркое блюдо способное украсить ваши будни. Нежные слои картофеля и свёклы которые томятся в чесночных сливках.
Минимум затрат и максимум удовольствия! Сохранить себеэтот рецепт.
Телеграм. Общ.
\ актив. время готовки: 1 час 30 минут \ 30 минут. Рейтинг: 0 отзывов.
Оцените рецепт – будьте первым. Количество порций: 6 порций.
Калорийность (100 g): 158 ккал. Стоимость: очень экономно.
Распечатать. Привет!
Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.
Приятного аппетита! Как приготовить картофельно -свекольный гратен.
Ингредиенты: На кол -во порций− +Чеснок–2 зуб. Свекла–3 шт. Варёная.
Картофель–800 г. Сливки–500 мл20 %Соль–по вкусу.
Перец черный–по вкусу. Масло сливочное–10 г.
Приготовление: Шаг 1 Подготовить ингредиенты для приготовления картофельно -свекольного гратена. Картофель почистить.
Свеклу предварительно отварить или запечь. Шаг 2 Чеснок почистить и нарезать тонкими лепестками. Подготовить форму для запекания картофельно -свекольного гратена.
Смазать форму сливочным маслом и на дно выложить чеснок. Включить духовку на 180 градусов. Шаг 3 Картофель нарезать очень тонкими слайсами.
Свеклу нарезать около 3 -5 мм в толщину. Уложить на дно формы слой картофеля.
Сверху слой свеклы. Повторить слои.
Каждый слой посолить и поперчить по вкусу. Смотрите мастер -класс КАК ВКУСНО И ПОЛЕЗНО НАКОРМИТЬ СЕМЬЮ, при этом не стоять часами у плиты👉🏻ЗДЕСЬШаг 4 Последний слой должен быть из картофеля. Посолить его и поперчить. Сливки нагреть почти до кипения и залить ими гратен.
Шаг 5 Поставить гратен в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около часа. Подавать гратен горячим.
Картофельно -свекольный гратен готов! Приятного аппетита. Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Картофель в духовке: рецепты, Картофель на гарнир: рецепты, Меню без мяса: рецепты, Овощи на гарнир: рецепты, Простые рецепты из картофеля на каждый день, Рецепты гарниров, Рецепты из картофеля, Рецепты повседневные, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно.
Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?
Гратен из цветной капусты с индейкой на ужин. Картофельный гратен с грибами. Овощной гратен. Гратен из тыквы с сыром.
Запеканка из цветной капусты в духовке с сыром и яйцом. Классическая картофельная запеканка в мультиварке. Автор рецепта. Анастасия Вуккерт.
Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте. Соавтор кулинарного сайта. Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока.
Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита! ” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора