Щи из квашеной капусты как в детском саду

Щи из квашеной капусты как в детском садуЩи из квашеной капусты как в детском саду. Щи из квашеной капусты как в детском саду рекомендуется детям старших групп.

Я думаю, его смело можно вводить детям лет с 4 -5 . По крайне мере мои дети в 4 года его уже пробовали.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 1 час 15 минут \ 20 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции.

Калорийность (100 g): 36 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать < /span> Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить щи из квашеной капусты как в детском саду. Ингредиенты: На кол -во порций− +Капуста квашеная–200 готжатая, без сока. Морковь–50 г.

Картофель–130 г. Лук репчатый–50 г. Томатная паста–10 г. Масло растительное–20 г.

Бульон–1 лили вода. Приготовление: Шаг 1 Щи из квашеной капусты с картофелем как в детском саду. Технологическая карта №71 : Шаг 2 Технология приготовления щей из квашеной капусты с картофелем как в детском саду : Шаг 3 Подготовить ингредиенты. 50 г это примерно одна маленькая морковь.

У меня половина большой. 130 г  это 1 клубень картофеля нормальных размеров. Шаг 4 Если капуста довольно крупно или длинно порезана, то ее лучше измельчить.

Налить в сковороду масло и слегка припустить томатную пасту. Добавить капусту, перемешать с томатом, влить примерно 100 - 150 грамм бульона ( или воды ) и тушить за закрытой крышкой практически до готовности.

Капуста должна стать более мягкой, но все равно она остается слегка хрустящей. Если видите, что бульон или вода выкипели и капуста выглядит суховатой - добавьте еще немного. Шаг 5 Очистить овощи.

Лук порезать мелким кубиком, картофель средними кубиками, а морковь потереть на терке. При желании ее тоже можно порезать мелким кубиком. Шаг 6 Овощи выложить в нагретую сковороду, влить грамм 50 воды (или бульона) и припустить. Припустить  это в малом количестве воды, при плотно закрытой крышке и очень слабом кипении довести овощи до готовности. Шаг 7 Закинуть картофель в кипящий бульон (или воду) и отварить до полуготовности, минут 5 .

Шаг 8 Добавить в кастрюлю капусту и варить около 15 -20 минут. В самом конце добавить припущенные овощи и еще раз все довести до кипения. Если всё варилось на воде, то можно добавить немного соли. Шаг 9 Щи из квашеной капусты с картофелем как в детском саду готовы. Приятного всем аппетита! Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Низкокалорийные рецепты из капусты до 100 ккал на 100 г, Простые рецепты из капусты, Рецепты как в детском саду, Рецепты супов для детей от 1 до 7 лет, Супы как в детском саду, Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет, Что приготовить на обед быстро и вкусно.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Салат из белокочанной капусты с яблоком как в детском саду. Салат из моркови и кураги как в детском саду.

Котлета рубленая из говядины с гарниром из белокочанной капусты как в детском саду. Рецепт щей из квашеной капусты. Салат из топинамбура и квашеной капусты.

Щи из свежей капусты как в детском саду. Автор рецепта. Ольга Котельникова.

Повар по образованию. Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы ” .

Просмотреть все рецепты автора