Салат из редиса с творогом. В самый разгар сезона редиски предлагаю попробовать интересный и необычный салат с творогом. Он станет отличным вариантом для пикника, ужина на веранде или начинкой для корзиночек.
Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ. \ актив.
время готовки: 25 минут \ 15 минут. Рейтинг: 5 / 51 отзыв.
Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★1 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 77 ккал.
Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!
Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.
У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить салат из редиса с творогом. Ингредиенты: На кол -во порций− +Редис–10 шт.
крупных. Творог–200 г. Лук зеленый–1 горсть ( -и)Укроп–1 горсть ( -и)Соль–по вкусу.
Яйцо–2 шт. Приготовление: Шаг 1 Для приготовления салата из редиса с творогом яйца отварить, остудить в холодной воде и мелко нарезать. Салат станет более ярким, если использовать домашние яйца с ярко -желтым желтком. Шаг 2 Редис тщательно вымыть и удалить все лишнее.
Нарезать тонкими пластиночками. Если редис слишком крупный, то сначала разрезать его на несколько частей, а затем уже небольшими пластиночками. Творог немного гасит жгучесть редиса, но в любом случае нужно выбирать в меру острый или совсем не острый редис.
Шаг 3 Для этого салата отлично подойдут зеленый лук и укроп, но если хотите, можно заменить зеленый лук петрушкой. Зелень нужно тщательно промыть, обязательно обсушить при помощи бумажной салфетки или полотенца и мелко нарезать. Шаг 4 Идеальным вариантом для салата из редиса станет зернистый творог.
Я использовала по консистенции вот такой, поэтому мне не понадобилась заправка. Такой творог обволакивает все ингредиенты благодаря тому, что он нежный и кремовый. Шаг 5 Если такого творога найти не удалось, можно использовать обычный творог средней жирности, а в качестве заправки использовать ложку сметаны или растительного масла. Майонез использовать не рекомендую, он только испортит свежий вкус салата.
Шаг 6 Перемешать все ингредиенты в миске. Попробовать салат на вкус, при необходимости немного посолить. Творог может быть уже немного соленый, поэтому важно не перестараться.
Шаг 7 Выложить салат из редиса с творогом в мисочку или на блюдо и подавать к столу. Салат довольно сытный, поэтому может полностью заменить легкий ужин. Категории: Быстрые салаты за 5 -15 минут, Весенние диетические салаты, Весенние салаты: рецепты, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Диетические рецепты из творога, Низкокалорийные диетические салаты: рецепты до 100 ккал на 100 г, Простые рецепты из творога, Рецепты салатов простые и вкусные, Салаты с редиской: рецепты, Салаты с яйцом: рецепты, Что приготовить на полдник.
Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.
Вам могут понравиться эти рецепты? Кулич с творогом.
Лапшевник с творогом как в детском саду. Салат из редиса с шампиньонами. Соус из редиса.
Торт с творогом и брусникой. Салат из пасты с овощами и творогом.
Автор рецепта: Tatiana Bondarets