Когда дело касается блюд с фасолью, некоторым может показаться, что это всегда однообразная и скучная еда. Но, поверьте, фантазия кулинара не знает границ!
Один из примеров творческого использования фасоли острый мексиканский суп с фасолью. Думаете, мексиканская кухня это только острая еда и токсичный перец чили? Нет -нет, здесь есть место и для фасоли. Давайте немного пошутим о том, как можно добавить юмор и остроты в процесс приготовления этого супа!
Начнем с того, что фирменное блюдо чили кон корне (в переводе с мексиканского означает острый мексиканский суп с фасолью) это как раз то блюдо, которое вы не захотите приготовить для встречи с мексиканским послом, если не хотите соревноваться с местными по остроте. Кстати, если вы забыли купить фасоль для этого супа, не стоит пытаться заменить ее на горох. Это будет как попытка заменить тигра на кошку и назвать это острым мексиканским супом по -кавказски.
Интересно, а как решил создатель этого рецепта, что острота и жгучий перец это именно то, что нужно добавить в этот суп? Возможно, это как прикол: сначала тебе кажется, что все болит и горло, и живот, и глаза, а потом наступает состояние невероятной эйфории и стойкий запах чеснока. И вот вы стоите над горячей кастрюлей с острым мексиканским супом и видите перед собой идеальную карикатуру на фильм Остин Пауэрс.
Вы натягиваете перчатки с антирадиационным покрытием, чтобы не получить ожоги от этой остроты, и думаете: Остаться в живых или полакомиться вот в чем вопрос. Необходимость разрезать перец чили пополам и удалить семечки для уменьшения остроты это же как попытка скромно попросить этот перец не быть таким острым.
Это как договориться с котом не быть новогодним подарком просто несостоятельно. А что, если сделать сам суп по рецепту, а затем пригласить друзей в ресторан мексиканской кухни и незаметно дополнить заказанный ими суп острым перцем?
Это будет как тихий розыгрыш, который поможет им по -новому взглянуть на кулинарию и, возможно, оценить ваше чувство юмора. Таким образом, острый мексиканский суп с фасолью может стать не только вкусным блюдом для вашего обеда, но и источником веселых и незабываемых моментов в кругу друзей и близких.
Не бойтесь экспериментировать и добавлять в жизнь яркие акценты ведь как говорится, смех продлевает жизнь!