Компот из апельсинов или мандаринов как в детском саду – это что -то гениальное, не правда ли? Ведь апельсины – это такие универсальные фрукты, которые всегда можно найти в магазинах, и вот они превращаются во вкусный, ароматный компот. Почему бы не попробовать сварить его самим и порадовать себя и своих близких? Итак, давайте вместе разберемся, как приготовить этот чудесный компот.
Первым шагом, конечно же, является выбор самого апельсина. Апельсин должен быть целым, неповрежденным, без изъянов. Помните, что с апельсина необходимо будет снять цедру, поэтому мы не хотим покупать фрукт с толстой шкуркой – это только усложнит нам задачу. Итак, мы приобрели подходящий апельсин и переходим к следующему шагу – обработке фрукта.
Будь то апельсин, как у меня, или мандарин, начинать рекомендуется с того, чтобы хорошенько помыть их под горячей водой. Но ведь мы не просто едим апельсин, мы готовим компот, так что нам необходима цедра. Для этого нам придется ошпарить фрукт кипятком и тонко отделить цедру.
Не забудьте процедить сироп от цедры – ведь важно, чтобы в вашем компоте не оказалось ни одной маленькой косточки. Далее, убираем оставшуюся белую мякоть апельсина и нарезаем его на тонкие кружочки. Если вы выбрали мандарины, то можно просто разделить их на дольки.
После этого кладем наш нарезанный фрукт в кастрюлю, заливаем его процеженным сиропом и доводим до кипения. Затем закрываем крышкой и даём компоту настояться до полного охлаждения. Основной рецепт говорит о том, что компот из апельсинов или мандаринов уже готов, но почему бы не добавить к нему немного свежевыжатого сока лимона и чуть больше воды?
Это придаст вашему компоту более яркий вкус и сделает его менее сладким, что может прийтись по вкусу многим. А вот теперь пример из жизни: представьте, что вы приглашаете друзей на чай и они неожиданно заявляют, что им хочется чего -то освежающего и вкусного.
А у вас как раз есть великолепный компот из апельсинов или мандаринов! Вы подаете его в красивых стаканах с кубиками льда и ломтиками свежей мяты – и вуаля, все довольны и восхищены вашим кулинарным талантом. Или вот еще один сценарий: вы решили устроить домашний ужин для любимого человека и как десерт сервируете этот компот. Он так удивлен вашими кулинарными способностями, что не может поверить, что такой вкусный напиток можно так легко приготовить дома.
Ведь не для кого не секрет, что через желудок идет путь к сердцу, не так ли? Так что, друзья, не бойтесь экспериментировать на кухне, и компот из апельсинов или мандаринов – отличный повод для этого.
Для приготовления этого блюда вам не понадобятся ни особые кулинарные навыки, ни дорогостоящие ингредиенты. Главное – ваше желание порадовать себя и своих близких чем -то вкусным и необычным. Так что не стесняйтесь, берите в руки кастрюлю и самостоятельно приготовьте этот дивный компот из апельсинов или мандаринов – как в детском саду.
Поверьте, ваши близкие оценят ваш труд и насладятся каждым глотком этого ароматного и освежающего напитка. А вы сами будете гордиться собой и своими кулинарными достижениями.