Кофейный чизкейк с ягодами в микроволновке. Это вкусный десерт, который по структуре больше похож на плотный крем. Для всех любителей кофейного и ягодного рекомендую попробовать.
Тем более делается он совсем просто! Сохранить себеэтот рецепт.
Телеграм. Общ.
\ актив. время готовки: 2 часа \ 15 минут. Рейтинг: 5 / 54 отзыва.
Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★4 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции.
Калорийность (100 g): 195 ккал. Стоимость: средняя стоимость. Распечатать. Привет!
Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять.
У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить кофейный чизкейк с ягодами в микроволновке. Ингредиенты: На кол -во порций− +Крем фреш–200 г.
Филадельфия. Сметана–200 г. Ассорти ягодное–200 г. Печенье–100 г.
Сахарная пудра–100 г. Масло сливочное–25 г. Яйцо куриное–2 шт.
маленькие. Кофе растворимый–2 ч. л.
Вода–25 г. Мята–по желаниюдля подачи. Приготовление: Шаг 1 Сметана 15 -20 % жирности. Печенье любое простое, например, Петушок. Кофе порционными пачками, 2 -в -1 .
Если не нравится кофейное, то вместо него можно добавить ванильную эссенцию. Из ягод у меня клубника и голубика. Делала и с черникой, и с черешней, и с вишней все вкусно.
90 грамм пудры пойдет в десерт, а 10 отложить для присыпки верха. Можно разделить и на 5 формочек, поскольку десерт получается довольно сытным.
Крем фреш это Филадельфия и его аналоги. Шаг 2 Залить кофе кипятком, перемешать и убрать остывать в сторону. Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло, еще раз перемешать и распределить по стаканчикам.
Немного утрамбовать пальцами или ложкой. Шаг 3 В миске смешать крем фреш, сметану, сахарную пудру, яйца и все перемешать до однородности. В конце добавить кофе и еще раз перемешать.
Шаг 4 Разлить по формочкам. Поставить в микроволновую печь минуты на 4 .
У меня на мощности 800 вт. Ориентируйтесь на свою микроволновку, время запекания может немного меняться. Середина должна остаться дрожащей. Шаг 5 Поставить десерт остывать (после поставить на час в холодильник), а тем временем подготовить ягоды.
У клубники оторвать хвостики и крупно нарезать. Голубику просто помыть. Шаг 6 На полностью остывший десерт насыпать ягодное ассорти, сверху присыпать сахарной пудрой.
По желанию украсить листиками мяты. Кофейный десерт с ягодами в микроволновке готов. Никогда не пробовала готовить его в духовке, только в микроволновой печи. Приятного всем аппетита и вкусного десерта!
Категории: Десерты с клубникой: рецепты, Лучшие рецепты июня, Простые рецепты из клубники, Рецепты в микроволновке, Рецепты сладостей, Рецепты чизкейков в домашних условиях: простые и вкусные. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?
Клюквенный чизкейк. Легкий кофейный чизкейк без сахара. Порционные чизкейки с черешней без выпечки.
Порционный чизкейк с киви. Шоколадный чизкейк без выпечки. Нежный банановый чизкейк. Автор рецепта.
Ольга Котельникова. Повар по образованию.
Автор кулинарного блога в Живом Журнале. Автор рецептов в журнале “Кулинарные советы ” .
Просмотреть все рецепты автора