Яблочный террин. Предлагаю вашему вниманию очень интересную сладость из яблок террин.
Он очень необычный и универсальный. Смотрите сами ломтики террина похожи на густое варенье с орехами и прекрасно подойдут к чашечке чая. А если подать их с острым сыром с голубой плесенью, сыровяленой ветчиной и хлебными палочками, то получится уже изысканная закуска к вину, желательно сладкому.
Террин неплохо хранится в холодильнике, завернутый в пергамент, в контейнере под крышкой, но, думаю, долго он у вас не залежится, очень уж вкусная штука! Сохранить себеэтот рецепт.
Телеграм. Общ. \ актив. время готовки: 3 часа 40 минут \ 40 минут.
Рейтинг: 0 отзывов. Оцените рецепт – будьте первым. Количество порций: 10 порций.
Калорийность (100 g): 122 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать.
Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.
Приятного аппетита! Как приготовить террин из яблок.
Ингредиенты: На кол -во порций− +Яблоко–2 кг. Сахар–1 . 5 ст.
(200 мл)Орехи грецкие–1 ст. (200 мл)Корица–2 ч.
л. Вода–1 ст. (200 мл)Приготовление: Шаг 1 Яблоки вымыть, разрезать на четыре части, удалить сердцевину и порезать тонкими дольками в полсантиметра. Насыпать дольки яблок на противень.
Смешать полстакана сахара с молотой корицей и равномерно посыпать дольки яблок. Шаг 2 Убрать в нагретую заранее до 180 градусов духовку на тридцать минут. Шаг 3 Пока яблоки пекутся, сварим сироп.
Для это в кастрюльку высыпаем стакан сахара и наливаем стакан воды. Включаем сильный огонь и варим сироп, пока он не уварится вдвое. Шаг 4 Грецкие орехи рубим некрупно и слегка подсушиваем в духовке с яблоками, минут пять.
Шаг 5 В форму для кекса или хлеба, продолговатую и высокую стелим пергамент для выпечки. Насыпаем немного орехов и выкладываем слой печеных яблок, затем снова орехи, на них яблоки. Повторяем слои.
Последними должны быть яблоки, орехи в духовке сгорят. Шаг 6 Поливаем террин сиропом и ставим в нагретую до 120 -130 градусов духовку на 3 часа. Готовый террин остудить и порезать ломтиками.
Категории: Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Выпечка с яблоками, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты заготовок. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.
Вам могут понравиться эти рецепты? Норвежский яблочный пирог.
Пряный яблочный пирог с тоффи в мультиварке пошаговый рецепт. Тыквенно -яблочный пудинг.
Яблочный кекс с миндалем и заливкой. Рождественский террин. Индийский яблочный мармелад.
Автор рецепта. Зоряна Ивченко.
Автор кулинарного блога в Инстаграм. Автор 28 кулинарных книг.
Просмотреть все рецепты автора