Как только я увидела этот рецепт холодного супа с щавелем и фетой, у меня сразу появилось ощущение, что это что -то из разряда откровения кулинарной нирваны. Да, да, вы не ослышались вполне возможно, что этот суп стоит будет записать на золото и передавать из поколения в поколение как семейный рецепт Шедевр от бабушки Дарьи.
Но, давайте рассмотрим некоторые детали этого рецепта с юмористической точки зрения. Допустим, что вы живете на Северном полюсе и вам нужно согреться чем -то более аппетитным, чем обычный заварной чай. Вы решаете скатиться в деревню Масловская и попробовать сварить этот суп.
Вы стоите перед прилавком с продуктами в местном магазине, ища всюду щавель, который не прошел никакой термообработки. В голове возникают вопросы: Хм, а где же он здесь, этот щавель? Может, он где -то уполз отсюда, опасаясь стать частью необычного весеннего супа?
Тем временем вы понимаете, что вам придется обойтись обычным термообработанным щавелем, иначе в ночь на утро вы проснетесь красивого салатового цвета, но не из -за супа, а из -за обморока, вызванного поисками свежего щавеля. Но это еще не все! Подумайте о количестве порций всего две!
Это как в том анекдоте: Дед, а сколько семян с почку взял Исаак Ньютон? Да все равно, мне они все равно не помогут!
Похоже, что автор рецепта просто предупреждает, чтобы вы не страдали от излишнего обжорства, ведь холодные супы обладают огромной опасностью накидывать на вас дополнительные порции, будто это новый сезон любимого сериала на нетфликсе. А что касается самого приготовления супа, надо отдать должное автору он сделал все максимально просто и наглядно. Однако, представим себе ситуацию, что вы начинаете приготовление этого супа, а ваш кот, которому почему -то не понравился запах щавеля, решает устроить истерику у ваших ног, угрожая таким образом намертво подорвать ваш домашний кулинарный проект.
Ваш щавел облетает по всей кухне, словно волосатый гремлин, и вам приходится бороться с ним, поучая кота терпению и уважению к вкусовым предпочтениям. Возвращаясь к рецепту, обратим внимание на разнообразие категорий, в которые он попадает. Холодные супы без мяса, супы для весны и лета, супы из свежей зелени оказывается, этот суп такой универсальный, что его можно приготовить даже в самых невероятных ситуациях, будь то затопление летом или недостаток свежих овощей весной. Автор рецепта Ольга Котельникова, по всей видимости, действительно заслуженный повар.
Напоминаете себе, что кажется, вы тоже когда -то хотели стать поваром? Вдохновляйтесь! Кто знает, возможно, ваша магнитофонная коллекция Мармеладное настроение скрывает в себе настоящий талант в области создания уникальных кулинарных шедевров! Итак, заключая наше рассмотрение этого рецепта, хочется добавить, что холодный суп с щавелем и фетой это не просто блюдо, это целая история, которая может случиться с каждым из нас.
Так что не бойтесь экспериментировать, несмотря на возможные капризы котов и исчезновения щавеля из магазинов. Приятного аппетита и удачи в ваших кулинарных приключениях!