Текст про ферментирование иван -чая представляет собой интересное руководство по приготовлению этого травяного напитка, который является не только вкусным, но и полезным альтернативным вариантом заварки. Дарья Черненко предлагает нам два способа сушки иван -чая: крупнолистовой и гранулированной формы. Но давайте посмотрим с юмором на этот процесс! Итак, сначала нужно собрать иван -чай в солнечный летний день.
Не забудьте взять с собой ножницы, ведь можно случайно попасть на шипы или на недовольного медвежонка, который тоже любит чайные цветы. И, конечно же, самое главное – не собирать цветы и листья иван -чая вместе с буйными травами дяди Васи, которые он по ошибке посадил в том же месте.
Далее следует переборка собранных материалов. Важно убедиться, что среди собранных цветов нет скрытых паучков или муравьев.
Ведь дополнительный протеин в чае – это, конечно, хорошо, но только в ресторанах иногда добавляют такие экзотические ингредиенты. Теперь самое время сушить цветы. Но остерегайтесь членов семьи, которые могут принять ваши сушеные цветы за красивую декоративную композицию и принести в гостиную. Вдруг кто -то попробует заварить их вместо обычного чая, и это будет неожиданным сюрпризом для всей семьи.
Перейдем к ферментации иван -чая. Оставьте его на определенное время, но будьте готовы к тому, что ваша кошка или собака могут стать новыми поклонниками этого напитка. Если вдруг вечером вы найдете у шкафа своего питомца, попивающего ферментированный чай, то не волнуйтесь – он тоже имеет право на полезные витамины и антиоксиданты.
Сушка в духовке – это тоже весьма увлекательный процесс. Включите таймер, чтобы не пересушить чай. И не забудьте предупредить соседей, что у вас не пожар, а просто очередная партия домашнего чая готова!
И вот, наконец, ваш иван -чай готов! Не забудьте пригласить друзей на чаепитие и порадовать их своим домашним чаем. Ведь главное, чтобы чай был вкусным и приготовлен с любовью – даже если он сделан с небольшой долей авантюризма и случайных приключений.
Так что следующий раз, когда возьметесь за ферментирование иван -чая, помните, что этот процесс – это не только полезная забава, но и возможность по -настоящему расслабиться и погрузиться в мир чаепития с небывалыми ароматами и вкусами.