Этот рецепт домашних сосисок из курицы действительно звучит аппетитно и легко воспроизводимо. Однако, посмотрим на него с немного юмористической точки зрения.
Начнем с того, что мы все знаем, насколько пугающим может быть список ингредиентов на упаковке покупных сосисок. Какое ж это животное было использовано для их приготовления и что там еще вообще происходит загадка. Поэтому, приготовление домашних сосисок из курицы это как минимум уверенность в том, что вы сами контролируете весь процесс, и куриное филе остается курицей.
Когда речь идет о самом процессе приготовления, представим себе эту сцену на кухне: шумная битва с мясорубкой, куда куриное филе превращается в ароматный фарш. Вы уже радуетесь, что в рецепте не было указано использовать машину времени для изготовления фарша самостоятельно. А вот добавление масла, молока и пряностей в фарш это настоящее искусство. Ведь только правильное сочетание пряностей, как волшебством, превращает скучный куриный фарш в ароматные и аппетитные сосиски.
Но будьте осторожны, ведь одна лишняя щепотка перца и вместо домашних сосисок вам гарантированы слезы и протесты столетней войны. А что же главное формирование сосисок. Это как создание миниатюрных мясных скульптур.
Вы вдохновляетесь их размером, формой и составом. Пытаетесь придать каждой сосиске индивидуальность, как на подиуме моды. Ведь даже сосиски имеют право на момент славы! И вот вода в кастрюле закипает, и пора опустить в нее свои творения сосиски.
Вы следите за ними с волнением, как будущий родитель за своим потомством. Не дай бог переварить или недоварить это будет настоящая трагедия. И вот, ваши домашние сосиски готовы к употреблению.
Вы собрали всю семью за столом, раскрыли пакетик с сосисками и подавали каждому члену по кусочку с надеждой на искренние комплименты. Но вот маленький соседский мальчик вытаскивает изо рта стушенное кольцо пластиковой пленки и заявляет: Я нашел в сосиске приз!
. Ну а в конце концов, все это усилие и труд оправдываются, когда вы видите удовлетворенные лица близких, наслаждающихся вашими домашними сосисками. Ведь вкус, который создается с любовью и тщательностью, всегда превосходит любые покупные продукты.
Так что, пусть домашние сосиски из курицы станут вашим кулинарным шедевром, и помните: когда вам кажется, что жизнь слишком серьезна, приготовьте домашние сосиски и наслаждайтесь моментом с чувством юмора.