Архив категорий:Без рубрики

Этот рецепт люля -кебаба в домашних условиях в духовке выглядит довольно простым и интересным. Ведь кто не любит сочное и ароматное мясо, приготовленное в духовке? Но давайте рассмотрим этот процесс с юмористической точки зрения!

Когда готовишь люля -кебаб в духовке, нет необходимости бегать из -за мангала, переживая, что фарш выпадет и плеснется на угли, как в истории, когда главный повар пытался удивить гостей своим шефским фаршем, но случайно опрокинул шампур, и весь труд пошел прахом. Здесь в духовке все под контролем, и даже если что -то сломается, максимум будет сыро, но не опаленно.

Очень важно выбрать правильные ингредиенты для люля -кебаба. Например, кинза это та трава, которая прям ждет, чтобы ее добавили в фарш. Она, конечно, наверняка пойдет на уступки, если вы не очень -то и любите ее аромат, но может быть, именно люля -кебаб станет стартовой точкой в вашем пути к более теплым отношениям с ней.

Да и заменить кинзу можно другими травами, но вот с базиликом или петрушкой отношения могут быть не так гармоничными. Все зависит от характера и взаимодействия с другими ингредиентами. Надо отдать должное автору она рекомендует отбивать фарш перед запеканием. Это, конечно, звучит как вызов: А ну -ка, фарш, докажи, что ты достоин стать люля -кебабом!

. Кто знает, может быть, фарш, как суровый воин, станет мягким и нежным, после того, как его несколько раз отбить, словно хлопнуть по его мясистой заднице.

И как же без запекания в духовке? Это самое волнительное время, когда все надежды на сочность блюда. Ведь не так -то просто сказать, когда оно готово.

Каждая духовка по -своему непредсказуема. Заглядываешь в окно, как будто просишь волшебное зеркало ответить на твои вопросы: Да или нет? Еще или хватит?

. И вот, когда ты открываешь дверцу духовки, чтобы проверить, как там твой люля -кебаб, словно открываешь свой сундук с сокровищами, готовый лишь увидеть лишь драгоценную сочность.

И, конечно, сам момент подачи блюда. Это как финальная нота в симфонии кулинарных трудов. Подносишь на стол, и все вдруг смотрят на тебя в ожидании и доверии, словно ты только что извлек магический кинжал из огня дракона.

Главное не испортить этот момент, подать с достоинством, сопроводив сочным рисом, теплым лавашом и аджикой, при этом делая вид, что ты сделал это ну просто поднапряженным усилием в кулинарном мире. Так что, друзья, если вдруг захочется попробовать приготовить люля -кебаб в домашних условиях, включите свою фантазию, добавьте немного веселья и уверенности, и в результате получится не только вкусное блюдо, но и отличное настроение! Ведь кулинария это творчество, в котором можно воплотить свои фантазии и радовать себя и близких новыми вкусами.

Этот рецепт вьетнамских голубцов из хека в мультиварке действительно заслуживает внимания! Кто бы мог подумать, что голубцы могут быть такими универсальными и разнообразными даже в далеком Вьетнаме.

Ведь обычно мы привыкли видеть голубцы с мясной начинкой, а здесь они представлены с рыбной начинкой, что дает блюду особый вкус и аромат. Давайте представим себе смешную ситуацию: вьетнамские голубцы, укрывающиеся под пару капустяных листьев в мультиварке, словно гости на капустной вечеринке.

Белок яичный делает свои надрезы в начинке, будто хотел бы выделиться среди других ингредиентов. Лук зеленый подпрыгивает от радости, видя, как его добавляют в фарш. Рис жасмин, кипящий в чаше мультиварки, наблюдает за этим процессом со стороны, будто белье в бане. А что, если бы голубцы решили устроить соревнование по лесным гонкам?

Каждый голубец бы соревновался на своей паре капустного листа, стараясь побыстрее добежать до чашки с рисом. Некоторые из них могли бы провести тактический замес, смыкая края капустного листа в виде мешочка особенным образом, чтобы увеличить аэродинамику и пролететь маршрут быстрее всех.

А вот если бы голубцы оказались главными героями детского анимационного фильма? Они отправляются в увлекательное приключение, чтобы найти самую вкусную приправу для риса. Во время путешествия им приходится преодолевать различные испытания, встречать интересных персонажей и не упасть жертвой коварного кулинарного злодея, который хочет исказить вкус их начинки.

Не забывайте, что голубцы это не только вкусное блюдо, но и настоящее произведение искусства. Как же забавно можно было бы оформить эти голубцы для праздничного стола!

Связать их красочными перьями зеленого лука, чтобы они выглядели как нарядные карнавальные куклы, готовые подарить своим гостям не только вкус, но и радость. Кстати, как вам идея о том, чтобы голубцы стали главными героями нового кулинарного реалити -шоу? Они бы путешествовали по разным кухням мира, учились готовить разные блюда и соревновались между собой в кулинарных баталиях. Такие шоу точно было бы интересно смотреть, особенно если бы ведущим был бы забавный шеф -повар в виде разговорчивого перца или капризного помидора.

Вот так можно смешно и с интересом подойти к обычному рецепту вьетнамских голубцов из хека в мультиварке. Помните, что кулинария это не только процесс приготовления еды, но и увлекательное путешествие в мир вкуса и фантазии. Надеюсь, что мой текст вам понравился и поднял настроение!

Рецепт солянки с грибами и капустой. Солянка с грибами и капустой одно из самых доступных, простых и, на мой взгляд, вкусных блюд. Суть приготовления проста, все ингредиенты нужно лишь обжарить и потушить. И через 30 -40 минут на вашем столе будет ароматная и очень вкусная тушеная капуста с грибами.

Это блюдо подойдет и в пост или вегетарианцам. Также такую солянку можно дополнить отварным картофелем, жареной рыбой или мясом. Блюдо универсальное.

Грибы можно использовать любые. Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив.

время готовки: 40 минут \ 30 минут. Рейтинг: 4 / 57 отзывов.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★5 ★★★★0 ★★★0 ★★1 ★1 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 68 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита!

Как приготовить солянку с грибами и капустой. Ингредиенты: На кол -во порций− +Капуста белокочанная–500 г.

Грибы–400 г. Лук репчатый–150 г. Морковь–150 г. Томатная паста–4 ст.

л. Вода–300 мл. Масло растительное–50 мл. Перец черный–2 щепотка ( -и)Соль–0 .

5 ч. л. Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт солянки с грибами и капустой.

Рецепт солянки с грибами и капустой с пошаговыми фото. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления солянки с грибами и капустой.

Грибы для этого рецепта можно использовать лесные или привычные шампиньоны, вешенки. Томатную пасту в этом рецепте можно заменить на томатный соус или домашний кетчуп. Также можно использовать томатный сок, тогда вода в этом рецепте будет не нужна.

По желанию, к солянке с грибами можно добавить любимые специи и приправы, сухую или свежую зелень. Можно использовать зубчик чеснока для пикантности.

Шаг 2 Промыть кочан капусты, нарезать острым ножом или нашинковать с помощью шинковки. Сложить всю порцию нарезанной капусты в глубокую миску.

Шаг 3 Очистить лук от кожуры, разрезать на 2 части, промыть и мелко покрошить. Шаг 4 Подготовить грибы: тщательно промыть под проточной водой. Очистить от частичек почвы, срезать низ грибной ножки.

Нарезать всю порцию грибов на слайсы, если грибы не сильно крупные. Если грибы более крупные, их можно нарезать на кубики или средние кусочки. Шаг 5 Очистить морковь от кожуры, промыть. Нарезать морковь на среднюю соломку или натереть на мелкой тёрке.

Также можно перебить морковь блендером или использовать кухонный комбайн. Шаг 6 Разогреть сковородку, сотейник с толстым дном или казан на среднем огне. Влить часть растительного масла, прогреть его и обжарить лук с морковью до золотистого цвета овощей. Лук с морковью должны слегка подрумяниться, но не пригореть.

Шаг 7 Добавить к обжаренному луку с морковью все грибы, всё перемешать. Жарить овощи на среднем огне, периодически перемешивая массу.

Шаг 8 Добавить растительное масло в сковородку при необходимости. Грибы на этом этапе станут меньше в объеме и более мягкими.

Перейти к следующему этапу применения. Шаг 9 Добавить нарезанную капусту в сковороду, все смешать. Обжарить овощи 3 -4 минуты и перейти к следующему этапу приготовления. Шаг 10 Смешать томатную пасту с водой, влить в сковороду к капусте.

Добавить соль, перец, всё перемешать лопаткой. Также можно заменить томатную пасту на 1 стакан томатного сока. Лучше всего использоватьдомашний томатный сок.

Шаг 11 Тушить солянку из капусты и грибов на маленьком огне под крышкой. Овощи нужно периодически помешивать.

Если влаги недостаточно, влить ещё немного чистой воды. Общее время тушения зависит от ваших предпочтений по мягкости капусты. Я люблю слегка хрустящую капусту, поэтому тушу её до 20 минут.

Можно тушить капусту с грибами больше, до 45 минут, тогда она будет очень мягкой. Шаг 12 Попробовать солянку с грибами и капустой на готовность и соль, при необходимости добавить специй. Если вкус солянки слабо выражен, можно добавить пару шепоток сахара и немного соли.

Шаг 13 Солянка с капустой и грибами готова. Это очень сытное и вкусное, хоть и постное блюдо из капусты. Отлично им дополнить обед или ужин. Также можно есть с гарниром солянку или как полностью самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита. Категории: Вторые блюда в пост: рецепты, Вторые блюда на обед и ужин, Капуста на сковороде: рецепты, Низкокалорийные блюда: пп рецепты обедов и ужинов, Низкокалорийные рецепты, Низкокалорийные рецепты из капусты до 100 ккал на 100 г, Постное меню и рецепты, Постные рецепты из капусты, Рецепты из капусты, Рецепты повседневные, Солянка: рецепты, Тушеная капуста: рецепты, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Жареная капуста на сковороде.

Жареная капуста с яйцом. Капуста с мясом в мультиварке.

Капуста с фаршем. Капуста цветная, запечённая под соусом, как в детском саду. Маринованная капуста.

Автор рецепта. Елизавета Ковалева. Автор рецептов кулинарных сайтов. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и Тик.

Ток. Фудфотограф, фудстилист. Просмотреть все рецепты автора

Рецепт домашнего мороженого из молока. Делюсь рецептом домашнего мороженого из молока.

В жаркое время года готовлю его очень часто. Улетает мгновенно! Готовится мороженое из доступных продуктов довольно быстро и просто.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ. \ актив.

время готовки: 4 часа 30 минут \ 30 минут. Рейтинг: 5 / 52 отзыва.

Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 3 порции.

Калорийность (100 g): 178 ккал. Стоимость: очень экономно. Распечатать.

Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить домашнее мороженое из молока.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Молоко–300 мл. Желток яичный–3 шт.

Сахар–60 г. Ванильный сахар–10 г. Масло сливочное–15 г.

Крахмал–5 г. Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт домашнего мороженого из молока. Рецепт домашнего мороженого из молока с пошаговыми фото. Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления домашнего мороженого из молока.

Вкус готового мороженого напрямую зависит от качества выбранных продуктов. Чтобы мороженое получилось более нежным, нужно выбрать молоко с большой жирностью. Если хотите более диетический продукт, взять молоко с низкой жирностью и даже обезжиренное.

Я буду использовать цельное молоко с жирностью 3 , 2 %. Оно более густое и насыщенное. Ванильный сахар можно заменить щепоткой ванилина или другим ароматизатором, например, цедрой апельсина или лимона.

Шаг 2 Подобрать подходящую по размеру посуду для варки основы мороженого. Лучше всего использовать сотейник или кастрюлю с толстым дном. Толстые стенки и дно равномерно прогреваются и распределяют тепло по всей поверхности.

В сотейник добавить желтки. Шаг 3 К желткам всыпать сахар и ванильный сахар. Кстати, если обычный сахар заменить на коричневый, вкус мороженого приобретет слегка карамельную нотку.

Шаг 4 Растереть желтки вместе с сахаром до однородности. Шаг 5 Всыпать крахмал. Я использую кукурузный, так как он не чувствуется в готовом десерте. Крахмал сделает мороженое более однородной текстуры.

Перемешать. Шаг 6 Влить холодное молоко. Смотрите мастер -класс КАК ВКУСНО И ПОЛЕЗНО НАКОРМИТЬ СЕМЬЮ, при этом не стоять часами у плиты👉🏻ЗДЕСЬШаг 7 Хорошенько перемешать венчиком.

Шаг 8 Установить сотейник на минимальный огонь. Прогреть до загустения. Постоянно помешивать лопаткой, чтобы не свернулся желток.

До кипения доводить не нужно. Молочная масса сначала жидкая, и на лопатке не остается следов. Шаг 9 Как только крем станет немного густым и на лопатке останется след, отключить огонь.

Чтобы достичь желаемой консистенции крема, мне понадобилось около 15 минут варки на самом минимальном огне. Благодаря минимальному нагреву и интенсивному помешиванию структура крема получилась однородной, гладкой и без комочков. Шаг 10 Сразу же в горячий крем добавить кусочек натурального сливочного масла.

Перемешать, чтобы масло полностью растаяло. Массу для домашнего мороженого остудить до комнатной температуры. Шаг 11 Подготовить форму для мороженого. Это могут быть специальные формочки для мороженого или порционные формочки для кексов. Разлить мороженную смесь по формочкам и отправить в морозильную камеру до полного замораживания.

Время заморозки зависит от размера заготовок и температуры в морозилке. Для замораживания можно использовать пищевой контейнер с плотно закрывающейся крышкой.

В этом случае, чтобы текстура десерта получилась более однородной, без кусочков льда, желательно каждый час перемешивать мороженое. Люблю использовать маленькие формочки, так как в них мороженое получается более однородное и не нужно перемешивать. Шаг 12 После полной заморозки извлечь мороженое из формочек и подавать к столу.

Можно украсить тертым шоколадом и ягодами. Шаг 13 Домашнее мороженое из молока готово.

Приятного аппетита! Категории: Вкусные и сытные десерты, Летние рецепты в жару, Мороженое: рецепты, Рецепты повседневные, Рецепты сладостей. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты?

Клубничное мороженое. Кефирное мороженое с бананом. Клубнично -базиликовое мороженое.

Кофейное мороженое с вишней. Простое мороженое из трех ингредиентов. Персиковое мороженое.

Автор рецепта. Светлана Закревская.

Автор кулинарного канала на Ютубе. Автор рецептов на кулинарных сайтах. Просмотреть все рецепты автора

Текст этого рецепта настолько креативен, что можно пошутить на его счет. Допустим, вы решили приготовить куриные оладьи со щавелевым соусом, но забыли закупить филе куриное. Ну что поделаешь, пошли на охоту за курочкой по заднему двору!

С шумом и гамом, с визгом и паникой курица бежит от вас, а вы пытаетесь успокоиться и мирно подойти с кастетом. В конце концов, филе куриное в вашей сумке, но теперь все соседи вас боятся. А что такое цуккини?

Вы и так весь день перебрались через гору книг и статей, и теперь вам еще надо понять, что же это за загадочное овощное создание. Оказывается, это не чудовище из мутант -огурцов, а просто разновидность кабачка. Значит, все в порядке, можно спокойно продолжить приготовление оладий.

Итак, приступаем к терке сыра. Вы выбрали российский и чеддер вот это точно встречают как героев.

Надо же, главные герои вашего обеда! Но обладает ли сыр суперсилами, чтобы спасти мир от голода?

Он вряд ли противостоит атаке противника, но уж точно не даст скучать вашему желудку. Щавель – к чему бы это?

Скорей всего, это где -то в космосе растет, на планете Шавеллон -9 . Поехали за щавелем к маме, где домик в деревне, свежий воздух и экологически чистые щавелевые луга. Это как раз та посылка, которая навеет ностальгию по путешествиям за едой. Итак, вы собрали все ингредиенты, готовы начать приготовление.

Но внезапно вспомнили, что вчера все забыли про щавель, и он превратился в планету Здоровья -9 , где кислоты больше, чем в химической лаборатории. Придется ехать к другой маме, у которой щавель еще не превратился в мутанта. В итоге, весь этот кулинарный процесс стал для вас настоящим приключением, где каждый ингредиент – это новый герой в истории вкуса и кулинарных открытий.

Возможно, следующий рецепт ожидает вас уже в более экзотических кулинарных мирах, где даже самые обычные продукты обретают магические свойства. Вам остается только открыть дверь в мир вкуса и смело отправиться в путь за новыми кулинарными приключениями!

Как приготовить Довгу Азербайджанскую с юмористическим налетом: Ну что же, давайте разберемся, как приготовить этот загадочный азербайджанский суп, который вдохновил нас кефиром и зеленью! Давайте начнем с самого начала, с выбора ингредиентов. Ладно, кефир — это понятно, но рис?

Ведь рис это важный компонент, да именно круглый рис! Для тех, кто думает использовать любой рис, подумайте: если вы готовите азербайджанскую довгу с некрупным рисом, это как пытаться надеть лыжи на тапки.

Итак, пришло время главного актера этого супа зелени. Много разной зелени! Здесь можно почувствовать себя садовником, а не кулинарным мастером.

Сперва надо отличить щавель от кинзы, укропа от мяты. И помните, зелень должна быть нежной, как детский поцелуй, без жестких частей, позволяющих вам понять, что вы сочетаете несочетаемое. Какие нюансы могут возникнуть на шаге с приготовлением риса?

Вроде бы, все просто: отвариваем рис до полуготовности. Но ведь можно заодно поучаствовать в рисовой акции посмотрите, на упаковке вашего риса точно есть инструкция! Но кто сказал, что неинтересно стоять возле плиты и мешать рису? Это же такое захватывающее занятие, когда каждый крупинка ишет свое место в мире!

Не забудьте про важный момент с замоченным нутом, который надо предварительно отварить. Если вы его упустите, может получиться что -то вроде лекции без аудитории, не так ли? Итак, мы переходим к самому интересному этапу варке. Поменять обычный катык на кефир?

Почему бы и нет, мир кулинарии полон сюрпризов! Варите и помешивайте, иначе получится не довга, а забытая оладушка. Когда довга наконец доберется до закипания, наступает момент истины добавление зелени.

Вы ведь главный дирижер этого симфонического оркестра, где каждая веточка зелени играет свою четко оговоренную роль. И вот мы к точке кипения второй раз! Если вы в этот момент почувствуете, что вам не хватает адреналина, не переживайте, варка довги это настоящая смесь адреналина и медитации.

А потом все сходится воедино: рис, зелень, кефир создают идеальное трио, которое подарит вам вкусное и утоляющее жажду блюдо. Ну а если вы предпочитаете это чудо в горячем виде, значит, вы настоящий экстремал, готовый рискнуть и полюбоваться на вершине вкуса! Итак, довга азербайджанская готова!

Приятного всем вам аппетита и удачи в приключениях с кулинарией! И помните, не бойтесь экспериментировать и добавлять свой шарм в каждое блюдо. Ведь к чему кулинария, если не к творчеству и веселью!

Надеюсь, этот юмористический взгляд на приготовление довги понравился вам! Не забудьте добавить немного радости и смеха к каждому вашему кулинарному эксперименту.

Этот текст о приготовлении домашнего кетчупа вполне мил и привлекает внимание любителей кулинарии. Помидоры, перец, чеснок, специи все вместе создает неповторимый вкусный букет, который можно наслаждаться с макаронами, мясом или просто в качестве соуса к любимым блюдам. Но давайте поищем юмористические штрихи в этом рецепте и подарим ему немного остроты и веселых моментов.

А вот если вы хотите приготовить домашний кетчуп, но не имеете в наличии уксуса, можете попробовать применить самодельное яблочное простоквашено -сывороточное уксусное слабочувствительное средство. Ну, или просто купить уксус в магазине, как это предлагает автор рецепта. Ведь в жизни бывает всякое, и у каждого свои заморочки с ингредиентами. А как вы относитесь к использованию копченой паприки в кетчупе?

Любите ли вы немного дымного вкуса в своем соусе? Если нет, то вместо копченой паприки можно попробовать добавить щепотку копченой соли получится не менее необычно и интересно.

А что если забастовали помидоры на огороде и кетчуп нужно сделать прямо сейчас? Не отчаивайтесь!

Попробуйте использовать в качестве замены помидоров курникулю. Нет, я конечно шучу, но ведь заставило задуматься, да? Как насчет добавить не только перец чили в кетчуп, но и пару пиццевых колбасок?

Ведь в итоге мы получим соус, который будет пахнуть не только острым, но и вкусным миксом перца и колбасы. Но конечно, спросите сначала своих детей, могут ли они такое попробовать. Вот таким образом, внесем немного юмора и неожиданных предложений в описание приготовления домашнего кетчупа.

У кулинаров всегда есть место для творчества и экспериментов, даже когда дело касается такого привычного блюда, как кетчуп.

Быстрая закрытая пицца. Очень быстрый и вкусный вариант пиццы из готового слоеного теста.

Вы можете добавить внутрь колбасу, оливки и другие ваши любимые ингредиенты. Главное условие, они должны быть уже готовыми или полуготовыми, так как пицца закрытая и печется очень быстро.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив. время готовки: 45 минут \ 15 минут.

Рейтинг: 5 / 51 отзыв. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★1 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 4 порции. Калорийность (100 g): 230 ккал.

Стоимость: средняя стоимость. Распечатать. Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.

Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! как приготовить закрытую пиццу из слоеного теста.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Тесто слоеное бездрожжевое–500 г. Фасоль консервированная–100 г. Помидор–2 шт.

Лук репчатый–по желанию. Сыр полутвердый–100 г. Томатная паста–3 ст. л.

или любимый соус. Приготовление: Шаг 1 Слоеное тесто разморозить, слегка раскатать в одном направлении, нарезать на треугольники. Шаг 2 Помидоры нарезать кружочками, лук мелко нарезать, сыр нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3 Снять дно у разъёмной формы, посредине поставить стакан небольшого диаметра. Выбирайте жаропрочный стакан или форму форму вроде рамекина. Выложить тесто так, как показано на фото, смазать томатной пастой.

Шаг 4 Сверху выложить помидоры, не выходя за диаметр формы. Шаг 5 Далее выложить лук и фасоль. Последним слоем выложить сыр.

Шаг 6 Завернуть края теста, заворачивая их по диагонали относительно центра, защипывая с нижней частью центра так, чтобы они склеились между собой. Шаг 7 Смазать тесто растительным маслом.

Разогреть духовку до 220 градусов, поставить пиццу в духовку, выпекать 30 -35 минут до зарумянивания. Категории: Закуски, Простые блюда из фасоли: рецепты, Простые рецепты на каждый день, Рецепты из консервированной фасоли, Рецепты пиццы, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Пицца из кабачков.

Картофельная пицца. Быстрая пицца на сковороде. Пицца -фритта с начинкой из баклажанов.

Пицца с курицей и грибами в мультиварке. Пицца с белыми грибами. Автор рецепта: Елизавета Романова

Овсяный пирог с яблоками. Я готовлю овсяный пирог с яблоками, если нет времени возиться с классическими пирогами. Да и дело не только в том, что он быстрый.

Овсянка полезна, но мои домашние не любители овсяной каши. А вот когда печется овсяный пирог, все собираются за столом в ожидании чаепития. Для приготовления я просто смешиваю все ингредиенты для теста, прослаиваю пирог яблоками и убираю в духовку.

К столу не зову, все сами идут на аромат: )Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм. Общ.

\ актив. время готовки: 40 минут \ 15 минут. Рейтинг: 5 / 54 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★4 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт.

Количество порций: 8 порций. Калорийность (100 g): 297 ккал.

Стоимость: очень экономно. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить овсяной пирог с яблоками.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Хлопья овсяные–200 г. Мука–160 г. Масло сливочное–150 г. Сахар–150 г.

Яблоко–3 шт. Ванильный сахар–25 г.

Разрыхлитель теста–1 ч. л. Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт овсяного пирога с яблоками. Рецепт овсяного пирога с яблоками с пошаговыми фото.

Подготовить все ингредиенты для овсяного пирога с яблоками. В рецепте используются овсяные хлопья. Лучше всего брать хлопья не крупные. Обратите внимание на время варки хлопьев на упаковке.

Идеально подойдут те, которые варятся в течение 3 минут. Они более нежные.

Если брать хлопья, которые варятся 10 -15 минут, они будут более крупными и жесткими. Да, они тоже подойдут для выпечки, но пирог будет иметь несколько другую консистенцию, более грубую. Яблоки лучше брать сладкие и не слишком тугие. Начинка с ними получается нежной, ароматной и лёгкой.

Для рецепта использовалось сливочное масло 82 , 5 % жирности, но можно взять и сливочное масло 72 , 5 %, хорошего качества. Не рекомендую для рецепта использовать маргарин.

Он сделает пирог более жирным. Включить духовку на 180 градусов.

Она должна успеть хорошо прогреться, ведь готовится пирог очень быстро. Шаг 2 В глубокую чашку выложить заранее просеянную муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель теста и ванильный сахар. Всё хорошо перемешать так, чтобы все сухие ингредиенты равномерно распределились между собой.

Шаг 3 Растопить сливочное масло на небольшом огне, добавить его в чашу с сухими ингредиентами и снова всё хорошо перемешать до объединения всех составляющих. По консистенции тесто будет рассыпчатым, но, если собрать его в руку и сжать в кулаке, оно хорошо сомнётся в шарик. При нажатии пальцем на получившийся шарик он снова распадётся на крошку. Шаг 4 Подготовить форму для выпечки.

Лучше всего использовать разъёмную форму. Я использовала форму для выпечки диаметром 22 см. Застелить дно формы листом пергаментной бумаги.

На него высыпать половину получившегося теста. Слегка придавить тесто дном стакана. Шаг 5 Подготовить яблоки для овсяного пирога.

Хорошо промыть их. Разрезать яблоки на несколько частей и удалить сердцевину с косточками. Натереть яблоки на крупной тёрке. Шаг 6 Выложить натёртые яблоки сверху утрамбованного в форме теста.

Разровнять яблоки по всей поверхности формы. Шаг 7 Выложить сверху яблок оставшееся тесто для овсяного пирога. Разровнять его по всей поверхности яблок и слегка придавить его ложкой.

Не нужно слишком утрамбовывать верх. Хорошо, если он будет слегка рассыпчатым. Так пирог получится легким и нежным.

Поставить овсяной пирог с яблоками на середину разогретой до 180 градусов духовки. Выпекать пирог в течение 25 минут. Готовый пирог приобретёт красивый золотистый оттенок.

Шаг 8 Готовый пирог вынуть из духовки и оставить остывать в форме, в которой он выпекался. Шаг 9 После того, как пирог остынет, аккуратно освободить его от формы.

Шаг 10 Нарезать пирог на порционные кусочки и подавать к столу. Такой пирог очень хорош с чаем, молоком или утренним кофе. Его можно дополнительно сервировать свежими ягодами или шариком ванильного мороженого. Если добавить к яблокам немного корицы, то ваш пирог приобретёт ещё более яркий, насыщенный аромат и вкус.

Овсяный пирог с яблоками готов. Приятного аппетита! Категории: Быстрый пирог: рецепты на скорую руку, Выпечка с яблоками, Пироги из яблок: рецепты, Простые рецепты на каждый день, Рецепты выпечки: простые рецепты на каждый день, Рецепты пирогов, Рецепты повседневные, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить быстро и вкусно из простых продуктов, Что приготовить быстро и вкусно на сладкое.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Вам могут понравиться эти рецепты? Пирог с яблоками и семечками. Маффины с ревенем и овсяной крошкой.

Банановый пирог с яблоками. Домашняя гранола. Карамельная гранола.

Запеченная овсянка с яблоком и корицей. Автор рецепта.

Анастасия Вуккерт. Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте. Соавтор кулинарного сайта.

Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока. Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза.

Приятного аппетита! ” в 2022 г. Автор одного из рецептов книги К.

Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора

Торт на 8 Марта. Потрясающий торт на 8 марта! Воздушные ванильные коржи, пропитанные яркой вишнёвой начинкой. Шелковистый сливочный крем, который по вкусу напоминает нежнейший пломбир.

Много сочной ягоды и освежающие листики мяты. Сочетание, которое покоряет. Уверяю, равнодушным не останется никто.

Сохранить себеэтот рецепт. Телеграм.

Общ. \ актив. время готовки: 2 часа \ 1 час.

Рейтинг: 5 / 52 отзыва. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★2 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 8 порций.

Калорийность (100 g): 269 ккал. Стоимость: средняя стоимость. Распечатать. Привет!

Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки. Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно.

Приятного аппетита! Как приготовить торт на 8 Марта.

Ингредиенты: На кол -во порций− +Яйцо куриное–4 шт. Мука–80 г.

Сахар–240 г. Сахарная пудра–100 г.

Ванильная эссенция–1 ч. л. для теста. Вишня–250 г.

Крахмал кукурузный–50 г. Маскарпоне–500 г. Сливки–200 г33 -35 %Ванильная эссенция–1 ст.

л. для крема.

Ягода–250 гдля украшения. Мята–по вкусудля украшения. Разрыхлитель теста–8 г.

Приготовление: Шаг 1 Видео -рецепт идеального торта на 8 Марта. Рецепт идеального торта на 8 Марта с пошаговыми фото. Подготовить все ингредиенты для приготовления торта на 8 Марта.

Яйца и маскароне лучше достать из холодильника заранее. Они должны быть комнатной температуры.

Сливки должны быть не менее 33 % жирности. Они должны быть охлаждёнными. Смородину и вишню я использовала замороженную.

В данном рецепте используется кукурузный крахмал. Заменять его на картофельный нельзя. Включить духовку для разогрева на 180 градусов. Шаг 2 Приготовить бисквит для торта на 8 Марта.

Смешать в чашке муку, 25 грамм кукурузного крахмала и разрыхлитель теста. Шаг 3 Вбить в отдельную глубокую чашку яйца, добавить к ним 120 грамм сахара и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Шаг 4 Взбить яйца с сахаром при помощи миксера в плотную пену.

Время взбивания яиц зависит от мощности вашего миксера. У меня ушло около 6 минут. Масса должна увеличиться почти в 3 раза, стать более светлой и воздушной. Чашка, в которой мы взбиваем яйца, должна быть идеально чистой и сухой.

В противном случае яйца не взобьются в воздушную массу. Шаг 5 Уменьшить скорость миксера до самого минимального значения. Ввести в яичную массу сухую смесь буквально по одной столовой ложке. Делать это нужно аккуратно, не торопясь.

Чтобы воздушная яичная масса не осела. Таким образом, постепенно ввести всю сухую смесь. Шаг 6 Застелить форму для выпечки бисквита листом пергамента. Вылить в форму получившиеся тесто.

Обратите внимание на то, что бока формы я ничем не смазываю. При выпекании тесто должно цепляться за края формы и тем самым будет более воздушным.

Если смазать края формы маслом, то по бокам бисквит не сможет хорошо подняться. Диаметр моей формы для выпечки 24 сантиметра. Поставить бисквит на середину разогретой до 180 градусов духовки.

Выпекать бисквит около 40 минут. Шаг 7 Приготовить вишнёвую начинку для торта.

Выложить вишню без косточек в кастрюлю. Предварительно ягоду я не размораживала. Добавить к ягоде оставшийся кукурузный крахмал и сахар.

Всё хорошо перемешать. Шаг 8 Поставить кастрюлю с ягодой на огонь. Из ягоды начнёт выделяться сок и смешиваться с кукурузным крахмалом. При постоянном помешивании довести вишнёвую массу до кипения, прокипятить около 2 минут и снять огня.

Полностью остудить вишнёвую начинку для торта. Шаг 9 Вынуть готовый бисквит из духовки. Проверить готовность бисквита зубочисткой. Остудить бисквит в форме около 15 минут.

Лучше это сделать на решётке, перевернув форму вверх дном. Не переживайте, бисквит останется в форме и не сломается. Шаг 10 Провести ножом вдоль стенок формы и аккуратно освободить бисквит.

Убрать пергамент. Шаг 11 Разрезать бисквит на две равные части.

УЗНАЙТЕ, КАК ТРАТИТЬ НА КУХНЕ МИНИМУМ ВРЕМЕНИ, СИЛ И ДЕНЕГ, 👉🏻ЗДЕСЬШаг 12 Приготовить крем для торта на 8 Марта. Влить в глубокую чашку охлаждённые жирные сливки. Добавить к ним сахарную пудру и 1 столовую ложку экстракта ванили.

Шаг 13 Взбить сливки при помощи миксера до пышной массы. Шаг 14 Выложить маскарпоне в глубокую чашку. Напоминаю, маскарпоне должен быть комнатной температуры.

Добавить к сыру взбитые сливки. Перемешать аккуратно маскарпоне со взбитыми сливками при помощи лопатки. Масса должна стать воздушной и однородной.

Внимание! Взбивать маскарпоне нельзя. Иначе вы рискуете тем, что ваш крем превратиться в жидкую массу.

Шаг 15 Выложить один бисквит на дно сервировочной тарелки. Чтобы торт был ровным, я поставила боковую часть формы, в которой выпекался бисквит.

Сверху бисквита выложить всю вишнёвую начинку. Шаг 16 Покрыть вишнёвую начинку половиной получившегося сливочного крема. Шаг 17 Накрыть крем вторым бисквитом.

Покрыть верх торта оставшимся кремом. Шаг 18 Убрать торт в холодильник буквально на пол часа, чтобы крем немного схватился.

Шаг 19 Аккуратно снять боковину формы с торта. Шаг 20 Украсить торт свежими ягодами и листиками мяты. Ягоды можно использовать любые.

Шаг 21 Подавать торт можно сразу или немного пропитав его в холодильнике. Шаг 22 Торт на 8 Марта готов. Приятного аппетита!

Категории: Бисквитный торт: рецепты, Блюда и меню на праздничный стол, Выпечка с ягодами: рецепты, Десерты с вишней: рецепты, Рецепты повседневные, Рецепты сладостей, Торты без мастики: рецепты, Торты с вишней: рецепты, Торты: проверенные рецепты. Сохранить себеэтот рецепт.

Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Молочная девочка торт: рецепт классический.

Бенто торт: рецепт. Домашний торт Сметанник классический рецепт. Муссовый торт: рецепт для начинающих. Морковный торт: классический рецепт.

Ореховый торт с белым кремом. Автор рецепта. Анастасия Вуккерт.

Автор кулинарных блогов в Инстаграм и ВКонтакте. Соавтор кулинарного сайта.

Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей ” издательства Толока. Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль ” в 2021 г. Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза.

Приятного аппетита! ” в 2022 г. Автор одного из рецептов книги К.

Новотной “Вкус детства ” Просмотреть все рецепты автора