Фасолевый суп в мультиварке. Фасолевый суп вещь очень вкусная, но довольно банальная. Чтобы приятно удивить семью, предлагаю вам подать этот суп особенным образом.
А чтобы немного разнообразить вкус, при приготовлении использовать копченые ребрышки и специи. Сохранить себеэтот рецепт.
Телеграм. Общ. \ актив. время готовки: 40 минут \ 15 минут.
Рейтинг: 5 / 51 отзыв. Подробнее о рейтинге ✕ ★★★★★1 ★★★★0 ★★★0 ★★0 ★0 Оцените рецепт. Количество порций: 4 порции.
Калорийность (100 g): 90 ккал. Стоимость: очень экономно.
Распечатать. Привет! Я Дарья Черненко создатель этого сайта, автор кулинарных блогов в соцсетях, каналов на Ютубе и в Телеграм, а также автор книг, тренингов, мастер -классов и создатель Кулинарной школы хорошей хозяйки.
Тут все рецепты проверены, им можно доверять. У вас точно получится все приготовить красиво и вкусно. Приятного аппетита! Как приготовить фасолевый суп в мультиварке.
Ингредиенты: На кол -во порций− +Фасоль консервированная–400 г. Лук репчатый–1 шт. крупная.
Морковь–1 шт. крупная. Сельдерей стеблевой–1 шт.
(стебель)Картофель–2 шт. Ребра–200 гкопченые.
Сметана–4 ст. л. для подачи.
Петрушка–4 веточка ( -и)для подачи. Масло оливковое–2 ст. л.
Кориандр–1 щепотка ( -и)Перец чили–1 щепотка ( -и)(молотый)Соль–по вкусу. Вода–0 . 6 л.
Приготовление: Шаг 1 Лук и морковь очистить, порезать не очень крупно. Шаг 2 В чашу мультиварки влить масло. Включить режим Жарка. Когда масло разогреется, положить лук и морковь.
Обжаривать, открыв крышку и постоянно помешивая. Выключить режим через 2 минуты. Шаг 3 Влить в мультиварку 0 , 6 литра воды, закрыть крышку, включить режим Суп на 30 минут.
Шаг 4 Пока вода в мультиварке закипает, очистить и нарезать кубиками картошку. Вымыть и нарезать небольшими кусочками сельдерей. Ребрышки нарезать на порционные куски.
Шаг 5 Как только в мультиварке закипит вода, добавить картошку, сельдерей, ребрышки. Закрыть крышку. Шаг 6 Фасоль откинуть на сито, дать стечь жидкости, добавить в суп. Теперь суп нужно посолить и положить специи кориандр и чили.
Кориандр имеет специфический вкус, не всеми любимый, поэтому его количество можно уменьшить, либо вовсе исключить. Если у вас достаточно времени, можно не брать консервированную фасоль, а замочить обычную сухую на 4 -5 часов, а потом отварить ее в течение часа в большом количестве воды.
Шаг 7 Когда мультиварка отключится, выньте на отдельную тарелку ребрышки. Если осталось много жидкости, слейте ее в чашку. Овощи переложите в чашу блендера и измельчите.
Для получения любимой вами консистенции используйте необходимое количество слитого в чашку бульона. Чтобы не ошибиться, подливайте бульон очень маленькими порциями. Шаг 8 Для подачи налейте порцию супа в тарелку, положите в середину ребрышко, рядом положите ложку сметаны и листики с одной веточки петрушки.
Чтобы весь наш перфоманс не утонул в супе, для такой подачи лучше взять суповую тарелку большого диаметра, миска в этом случае совсем не подойдет. Категории: Диетические рецепты из фасоли, ПП рецепты для мультиварки, Простые блюда из фасоли: рецепты, Рецепты для мультиварки: простые и вкусные, Рецепты из консервированной фасоли, Рецепты из фасоли красной и белой, Рецепты супов для мультиварки, Суп из фасоли: рецепты. Сохранить себеэтот рецепт.
Телеграм. Вам могут понравиться эти рецепты? Сырный суп с семгой в мультиварке.
Фасолевый суп с говядиной. Чечевичный суп в мультиварке. Картофельный суп с тунцом и картофелем в мультиварке.
Гороховый суп в мультиварке. Фасолевый суп с копчеными ребрышками. Автор рецепта. Дарья Черненко.
Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 7000 рецептов. Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки ” Автор книги – бестселлера “Меню недели.
Тайм -менеджмент на кухне ” Автортренингов и мастер -классов. Автор справочника “Заморозка: готовим впрок ” Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут ” Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели ” в. Инстаграми.
ВКонтакте. Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко ” на Ютубе.
Просмотреть все рецепты автора